“唉月儿啊,那你想没想我们要多少人去帮忙呢?每个人要做些什么?还有你说的那些饭菜我们好像都不会啊!还有啊,我们弄得这个有什么用啊!”李氏说着说着就想到一个大问题。虽说自己在之前学了两道菜,可是这两道也不够看啊!
“娘,你就放心吧,这个我都想好了,到时你和大伯娘二伯娘在学会后,就两个两个的轮着去镇上帮忙,这样家里我们也能顾着,店里也不会耽误。等明天我就教你们怎样做?没事,很容易的。对了娘,上次我摘回来的辣椒弄好了吗?说不定到时我们要的很多。”梦月忽然想到上次让她娘她们弄得辣椒酱,这才是不容易的地方,在和这些东西放在一起就是方子了。
“哦那个啊,在呢,怎么啦。你是说那个我们要拿来做这个的?”想着月儿说的事,她们上次弄得还不少,辣椒都去山上摘了有好几回了,足足做了几大坛子。别说,没想到那东西还可以那样弄,真是没想到。
“是啊,月儿,那个有什么用啊?”一直没说话的曾氏也没挺住,还是开口了。
“嘿嘿,那东西用处可大了,明天你们就知道了。不过我们舀那东西的时候,特别注意家伙上别沾到其他的东西,不然那东西就放不住了,会烂的。”梦月想到以前在家弄得时候各种注意。现在她还是庆幸以前的生活,幸好当时自己什么都要做,现在才会这么多的东西。不然就是有东西自己也想不来啊。
“哦哦,这样啊,我们会注意的。”李氏她们听到这都不约而同的点了点头,做了这么几年的饭,知道有些东西比较娇气,沾不得旁的东西。
“月儿啊,月儿,我们都说好就是那间铺子了,你看你们这什么时候可以准备好。明天我就和你爷他们去镇上把这事办好。”屋内正热闹着,屋外就传来张世军兴奋的声音,这激动的心还真是难以平静下来。不,应该说自从自己听了自家女儿的话就没平静下来过。
“真的,真是太好。那爹爹你们明天办好了就早点回来,我们还需要很多东西,比如碗啊,筷子,我们就用竹子多做点还有板凳桌子,哎呀,要的东西还真是不少。还有盐,油配菜之类的什么都不能少。”梦月一口气还没说完,感觉好像这样也需要那样也需要。
“对了,爹,我们还要订下我们每天各种菜的来源,这些都要想好,不然等我们开张了才来想就来不及了。每天需要多少,除了娘他们做饭,剩下来的碗谁去收,谁去洗,我们不能让客人吃的不放心,让他们等。还有还有、、我都说道哪了,都晕了。”梦月歇了一口气后又开始搬着手指一样样数。只是不同的是自己说的毫无章法,总是要留点什么的,要让人看出什么来就不是自己的本意了。
“嗯嗯。对对,月儿说的没错,我们要好想想,可不能马虎了,这样吧,我明天去镇上的时候,就去打听打听肉铺,看看能不能把这事定下来,回来时再买点调料,至于其他的蔬菜我们看看能不能照顾点村里人,能帮点是点。”张世军想着在村里人那采购自己放心是一回事,能帮着点也好,自己能过去,也能免了很多麻烦,就怕有人看不过找自家不对。