大家伙儿闻言心里都有数了!
绝大部分人是打算将自家采来的野菜都按照叶初凉两口子的要求收拾的。
谁都清楚,天香楼与张金桂那两头就算是要野菜,也要不了多少。
全村上下基本上都上山扒拉野菜卖,人家能够买得了多少家的?
若是拿到城里去的话,价格就绝对没有卖给他们两口子的高了!
如今是野菜多的季节,城里到处都是卖野菜的,能够卖出一文钱一斤的,那都已经算是挺不错的了!
有些个稀罕的野菜,顶天了也就是两文钱一斤!
可是在延和两口子这里,猴腿儿、黄瓜香这些通通都是两文钱一斤、笋子这些是一文钱一斤。
菌子也得分好坏,差的菌子一文钱,好的菌子就不一样了……
人家两口子都是明码标价了的,只要不是以次充好的,最后其实都能够卖一个很不错的价格!
而且也不用拿到城里去,方便得多!
大家伙儿都弄明白了之后,很多人也就回去了。
可就在这个时候,王氏一族那边却是传出了个消息,说是要大量收购野菜。
虽说不管啥子野菜都是一文钱一斤,但村子里也还是有不少人将自己采来的野菜都拿过去卖了的!
陈大娘知道这事儿的时候,当下就与叶初凉说:“那王林就是死不要脸,明摆着是跟你们家作对呢!”
延和两口子这边休息两天收一天,他们老王家就收两天休息一天!
哼,明摆着的!
“干娘,他们要收,那就让他们收去,左右也不会碍着我们什么事儿。”叶初凉觉得没什么,“而且这本就不是垄断的生意,总不好只能我们家做吧?”
秦氏见她想得这么开,也就叹了一口气,“也不知道他们是跟城里哪些酒楼饭馆合作了!
若是别家饭馆也弄这样子的菜式,田掌柜那边说不定会有不小的影响呢……”
“其实无妨。”叶初凉说,“哪怕他们这些菜是要卖给城里的酒楼饭馆的,那些酒楼饭馆也不知道天香楼的方子。
哪怕是用同样的食材,他们也未必就能够做出一模一样儿的味道来。”
而且就算是他们真的做出了一模一样儿的味道来,这对于自己来说也不是什么难事儿!
他们模仿,那自己就跟田掌柜推新的菜式呗……
反正自己会的菜式不少,只要是不是推出一些新的菜式,这顾客还是能够留住不少的。
“你们心里有主意儿就好,我就是怕老王家这么一整,会让你们两家的生意受到很大的影响。”秦氏说。
叶初凉闻言摇了摇头,“不会的,你们就只管放宽心!而且我估计啊,老王家那边应该也是撑不了多久的。”
撑不了多久!?
陈大娘与秦氏闻言都很是不解,“为何?”
钟家没有亲自收过野菜,所以不知道这其中的辛苦!
光是收野菜,就得花费一整个下午的时间不说,收回来了也不能就这么给人家酒楼饭馆,还得自己稍微收拾一下!139中文
而且这差价吧,其实也不高,就是那么一文钱的事儿!
一文钱收回来的,两文钱卖!
但凡高过这个价格的,城里谁家愿意要!?
田掌柜愿意给他们高一点的价格,那是因为田掌柜厚道、且自己也帮了田掌柜不少,所以人家给自己这个人情。
可王老家没有啊,他们就只是做一个地地道道的中间商!
等赶上了野菜大量上市的时候,那些个自己拿去城里卖的,一文钱都卖不出,人家不会就买这些人的么!?
一个人手里的野菜太少,那人家就多买几个的,那也是够用了的,犯不着跟他们合作那么久。
只不过这些事情,叶初凉都是自己心中有数,没说出来。
陈大娘与秦氏见她没说,心里也就有些不放心。
但她们婆媳二人也怕自己问得太多,会让东方延和两口子心里不舒服,也就没好继续问了。
……
小半个月后,王林家那边当真就放出了不再收野菜的消息。
这消息一出,村子里不少人都上他们家去闹了,因为当初老王家是答应过乡亲们,让人家一直多上山采野菜,他们家是多少野菜都要的!
可是现在人家采了不少的野菜,他们一句话不收了,就不负责了,村子里的人也不是二傻子,有几个是愿意这么被坑的!?
这不,如今就有一大堆的人围着他们家的篱笆喊。
“你们是不是得给我们一个说法!?昨儿是你们让我们多采一些榆黄蘑什么的……
可是现在我们采了这么多,你说不收!?”
“可不就是么!这榆黄蘑也比不得蕨菜、笋子,若是蕨菜笋子,我们还能够自个儿收拾一下!
可是这榆黄蘑若是非得要保持原来的鲜味儿,那就得用盐水腌渍才成!”
可是这年头的盐巴那么贵,谁舍得用那么多的盐巴来腌渍这个玩意儿!?
腌渍的成本都比菌子贵了!
“就是啊!你们家也太不地道了!若是你们没让我们采这么多,我们还不会这样子……可是就是你们让我们这么做的,现在这个样子,你们说吧,要怎么办!?”
“我们辛辛苦苦采了几百斤的菌子下山,好不容易背过来,你一句不要就当真不要了!
哪怕这菌子只有一文钱一斤,也是能够换几百文钱的呢!”
王林见不少人围在自家门口,也就跟他们说,“我们也真的是没办法啊!城里的掌柜们早上都过来与我们说了,说以后再不要这么多的野菜!
他们不要了,我们收来那不是亏本么!?”
原本在这过去的半个月里,那几个掌柜就已经一路压低价钱了!
除非自己这边也压低价格,不然人家怎么可能会按照原来商量好的价格收自己的野菜呢!?
但若是自己这边压低了价格,这村子里的人还不得撕了自己啊!?
这仔细一琢磨,自然还是不收了的稳妥。
王林怕大家伙儿会动粗,也就一边摆手示意安抚大家伙儿、一边说:“乡亲们,我们也是没得办法了!