第六章:红烧肉(1 / 1)

“嗯!”李初云咧开嘴笑,一脸渴望,她好久没有吃到好吃的了!

回到屋中,李初夏将果子切成碎肉,方才云儿说起这果子煮过后会变甜,她就想把这果子制成果酱。

好在这屋子里虽然长久没有人住,却五脏俱全,锅碗瓢盆都有,省了她不少力气。这里没有料理机可用,李初夏只能用洗净的石块将果子碎肉加水碾成泥,烧上干草丢进锅里煮,香甜的味道便从锅子里面溢了出来。

李初云完全没见过这样的手法,又是震惊又是惊喜,在一旁巴巴的看着,垂涎欲滴。这么甜的味道,她还是第一次闻到呢!

“尝尝。”李初夏见小丫头一副馋样,沾了一筷子果酱拿给李初云。

李初云惊喜的接过,小心翼翼的舔了一口后,满眼兴奋:“姐!姐!真好吃!比阿娘煮得都好吃!”

“等着,姐给你做更好吃的!你想吃什么姐都能做出来!”李初夏挑了挑眉,满脸得意地将果酱装进陶罐里。

“嗯!姐姐最厉害!”李初云扬起笑脸,眼眶却微红,这个家里只有姐姐最疼爱她!

“那是当然!”

倒也不是李初夏口出狂言,只是方才她看李初云的神情,便知道她料理的手法与现在人大有不同,若再出几个新鲜玩意,放到镇子上去卖,定能大赚一笔,现如今,她最缺的就是银子。

思及此,李初夏放弃了原本做红烧鱼的想法,而是改将鱼骨剔除,只留下鱼肉,用刀背反复拍打鱼肉打出鱼胶,最后用勺子舀出丸状,放进滚烫的热水中。

一系列动作下来行云流水,看得李初云一愣一愣的,惊讶的张着嘴:“姐,这又是什么啊?”她感觉,姐姐自从撞柱子醒来以后,整个人都不一样了,变得很……厉害!

姐姐变得什么都会一样,这些都是她之前没有见过的稀奇做法呢!

李初云眼冒星星,做崇拜状。

待鱼丸浮起,李初夏用筷子戳了一个递给李初云,说:“这叫鱼丸,没试过?”

“没有。”李初云愣愣摇头,张开小嘴咬了一口,惊呼出声:“好鲜甜啊!”

闻言,李初夏勾唇一笑,也跟着吃了一个鱼丸。

鱼肉鲜嫩,经过拍打之后更有弹性,一口咬下去,鲜嫩的汁水便迸渐出来,可口诱人,也难怪这小丫头这么喜欢。

料理收到好评,李初夏心情颇好,正欲将鱼丸捞起拿到镇上去卖个好价钱,外头忽而传来一道稚嫩又蛮横的声音:

“李初云,阿娘喊你回去喂猪!”

来人是一个五岁的小胖墩,是李初夏和李初云的弟弟,叫李初礼,据说还是花钱请了先生给取的名。

可他人却配不上名字,丝毫没有礼数可言,对着姐姐直呼其名,他大摇大摆地走进来,大声呵斥:“阿娘说了,你要是敢偷懒,今天就别想好过!”

小胖墩的双眼迸出一抹狠光,竟和谢氏如出一辙,李初云本来就怕这个在家跟小皇帝一样的弟弟,见此更是身子一颤,条件反射一般,小手放下了手里的鱼丸,怯弱的迈开了脚步……

忽而后领被人揪起来,李初云转头看去,只见她的姐姐脸上带着薄怒:“你去别人家做什么?!”

李初云这才后知后觉地想起来,她和姐姐今天和阿娘分了家。

可是……

李初云眼神怯懦地看了一眼李初礼,面露惊恐。

阿娘会打她们的……

李初夏将李初云揪到身后去,想起原主之前被这个弟弟欺负的经历,看向李初礼就是一脸的不耐烦:“这是哪家倒霉孩子?从哪来滚哪里去!”

“李初夏你疯了敢这么跟我说话?!你信不信我叫阿娘……”

话音未落,李初礼被李初夏揪起来,新仇旧恨一起算,狠狠地打了他好几下屁股才算罢了。

小胖墩“哇!”的一下就哭了出来,那哭声响彻天际,李初夏听着觉得心里舒爽,这才满意地将他放下。

熊孩子嘛,就是要揍了才知道天底下不是所有人都是他爹妈!

“你,你竟敢这么对我?!”

李初礼在家里有奶奶和娘护着,哪有受过这种委屈?!

他脸哭得涨红,怒意横生,抡起袖子想像平时一样去打她俩,平日里这两个小贱人怎么敢这么对他?!肯定是最近被教训得少了!

李初礼扬起拳头,一阵鲜美的鱼香味传入鼻中,他不由得一愣——

哪里来的肉?!

李初礼双眼放光,被肉味吸引,转头看向灶台,锅里漂浮着好多颗白白胖胖的肉丸子,看着就很好吃!

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