两人正聊着,楼梯再次响起了脚步声。
王储均的心头一跳,苦笑地想道,不会又有公司过来谈小说版权的事情吧,今天第一天开业,一个客人没有,反而来了一群谈版权的,这都是什么杂七杂八的事啊。
他坐着没动,刘冰然则是匆匆前去楼梯口迎接,看到来人,目光一亮,亲切的叫着:“姐姐你好,一共几位啊?”
“就我一位。”声音透露出愉悦,是个女孩。
王储均精神一震,来客户了啊,他赶快进入吧台,准备制作餐品。
楼梯处露出一个职业装的女孩身影,她脸上带着好奇,左看看,右看看,观察着店铺的装修布局,时不时的发出惊叹。
当女孩看到王储均在吧台里时,惊喜的招了招手:“老板,我是楼下的,过来吃饭了哦。”
王储均一看,嗨,是楼下卖商务西装的女孩,他笑了笑回了个招呼:“正等着你们过来呢,怎么就你一个人,那位美女呢?”
女孩嘻嘻笑着靠近吧台:“店里就我们两个人,换班吃饭呢,本来想着十一点半就能来,可是那会儿来了个客户,让我们忙到刚才才结束。”
王储均伸手邀请:“找个位置先坐吧,冰然,这位是楼下商务西装的美女,我们的邻居,来捧场的!今天吃饭都是免费。”
刘冰然嗯嗯点头:“记住了老板!”
女孩在刘冰然的带领下,在吧台旁边的餐桌前坐下,热情的端茶倒水:“姐姐,你看下菜单想吃点什么。”
“好哒!冰然是吗?我叫肖玲,不用这么客气,我自己来就行,以后我们就是邻居,互相照顾哦。”女孩自来熟,嘻嘻笑着与冰然攀谈。
“嗯嗯,好的,玲姐姐。”刘冰然微笑着回应,她帮肖玲沏茶完,又端着托盘回到了吧台。
王储均正在处理有机花菜,看到刘冰然回来,交待道:“冰然拿两个土豆削皮备用。”
“好的。”刘冰然二话不说,挽起袖子进了后厨,在菜架上找到土豆框,挑了两个清洗一番,然后用削皮刀去皮。
王储均处理了有机花菜,放在水里泡上,而后拿出冰箱里昨天切块腌制的牛肉块,准备做个土豆牛肉。
厨房里电饭锅蒸好的米饭满满一锅没有客人消化,他准备做个土豆牛肉加干锅有机花菜作为今天中午他和刘冰然的午餐。
两人也有序的忙碌着,肖玲选好了菜,走到了吧台前,放下菜单,微笑道:“老板,我选好了,我想要吃你们店铺这个番茄鸡蛋饭可以吗?”
王储均正在忙,回身看了一眼肖玲欲言又止的模样,笑了笑:“当然可以,不过你今天第一次来店里,必须点一道特色菜,也算是祝福我们店铺的特色菜大卖,看看吃什么,我个人建议可以来一份牛排或者牛蛙煲,都很好吃。”
肖玲惊喜的望着王储均,目光中带着兴奋:“老板,真的可以点吗?”
“可以!”
“太好了,那我想尝尝牛蛙煲,老板,会不会特别麻烦?”肖玲神情又犹豫了起来,怕给王储均造成不好的印象,被以为爱占小便宜了。
王储均放下手中的刀,转过身来,轻松笑道:“不麻烦,你作为我们店铺的客人,想吃我的做的菜,我高兴还来不及呢。对了,牛蛙煲其他人还没有尝过,你是第一个点的,等下尝完帮我打个分,必须真实的分哦,也让我知道我有什么不足的地方,便于改进。”
肖玲认真的点了点头,握着拳头打气:“好哒!老板保证完成任务!嘻嘻。”
王储均洗了手,拿出两个青苹果,在肖玲目光下晃了晃:“送你一杯青苹果汁。”
肖玲嘻嘻笑着,没有拒绝,她看出了王储均的态度,并不是有些嘴上说的好听实际小气吧啦那种人,有机会吃免费大餐,她当然不会介意。
但是她心里暗暗想着,要是王储均需要帮忙了,以后她肯定会积极的尽自己的努力帮忙呢。
王储均把青苹果洗干净,在工作台上切成块,去掉苹果核,接着放入榨汁机榨汁,片刻时间,一杯青苹果汁完成,倒入粤州小蛮腰一般的杯子里,放入吸管,另外切了个苹果花卡在杯子口处作为装饰,拿给了肖玲。
“尝尝,原味青苹果汁。”王储均道。
“嗯嗯。”肖玲坐在吧台前的高脚凳上,期待的双手接过杯子,幸福的咬住吸管吸了一口,顿时清新酸甜的感觉直击她的味蕾,凉凉的青苹果汁像是带她来到了绿树成荫草被茵绿的野外,松鼠爬高,兔子奔跑,鸟儿叽叽喳喳。
简简单单一杯青苹果汁带给了肖玲非同一般的感觉。
“怎么样?”王储均看到肖玲闭眼体验,笑问。
肖玲睁开了双眼,竖起了大拇指:“老板,你做的苹果汁超赞!我是第一次喝到纯正的青苹果汁,没想到味道这么棒,好喝!”
王储均得意的笑了笑:“一般的咖啡厅榨汁的苹果都不是青苹果,更不是我选的这种青苹果,选苹果有时候也是要分种类的,种类不同,榨汁的味道自然也不同。”
“专业!”肖玲嘻嘻赞叹,舍不得放下杯子,一口接着一口的喝。
“行了,你先等下,我去做牛蛙煲。”
“好的。”
王储均进了厨房。
“老板,土豆削皮了,需要切丝还是块。”刘冰然问道。
“切块吧,每一块大概拇指的指甲盖那么大。”王储均伸出拇指比划着。
“好的!”刘冰然看了一眼王储均的大拇指,了然于心,拿起两个土豆在厨房的菜墩上切块。
王储均则是走到了水池边上,里面一个格子里养着活得牛蛙,他戴上一双手套,伸手抓了只活蹦乱跳的牛蛙出来。
找来专用来杀鱼的墩子放在地上,他把牛蛙按在上面,抡起刀剁下了蛙头,接着剁掉四只爪子,然后翻到肚子面,刨开去除内脏,剥掉蛙皮,最后放在水管下冲洗。
一连杀了三只,王储均才停下,清理掉地面的血迹,拿起洗干净的牛蛙在菜墩上剁成块状,放入不锈钢小盆中加料腌制搅拌,留用。
接着他又处理了虾,又处理了凤爪,开火烧锅,焯水。而后放油,炒豆瓣酱,放入虾和凤爪、调料等翻炒,最后放入牛蛙和搭配的蔬菜翻炒,小火烧炖。
牛蛙煲制作中,他又再次制作了一份番茄鸡蛋饭,大概十几分钟两样菜同时由刘冰然端了出去。
王储均清洗炒锅,接着炒了干锅有机花菜,而后又做了一份土豆烧牛肉。
等到他端着菜和饭来到大厅时,秦沐雪和田陈惠子已然坐在吧台前等他多时了。