事实证明,轿子确实是有备无患,边走边歇边察看还要给罗庄头说事,刚走到庄子尽头娇娘就走不动了。回来时则坐着轿子从另一条路绕道而行,算来起是围着庄子转了一圈了。但她也不敢逞能,乖乖的休息了半晌这才坐了起来写写画画。
“娘子,你画什么呢?”论画像自己也算是高手了,但左看右看,也不明白小妻子在这张纸上都画的是什么,点点线线圈圈弯弯绕绕的,将自己这颗原本就不太够用的脑袋又绕晕了。
“画的是我们的庄子!”娇娘很满意这个庄子,一千多亩地,现代公司租赁的园林也就两千多亩,自己算不算是一个小地主了?为此特意为自己的这个地盘绘制了一张地图。
这也算是庄子?王渊嘴角抽了几抽,看不懂,比起聪明的小妻子王渊不得不甘拜下风,他也不好意思再问,只得摸着鼻子灰溜溜的出去陪儿女了。
山川湖泊桥梁村庄,小小的地图无所不有,全球都能绘在一张纸上更不要说自己这个小小的地盘了。娇娘细心做了标注,还特意标明了此地图的比例是多少。
收拢是一张纸,展开就一副画,娇娘决定对这个庄子重新规划。
“立秋后就收谷子!”罗庄头正在安排着田里的收割事宜,听闻女主子召见连忙跑了过来:“等到九月下旬种小麦!”栽秧打谷最是农忙时,他想着上午娇娘说得天花乱坠的东西脑子里就是一团浆糊,只希望这次叫来训训话就好,别又想出一出是一出。人手也就那么多,她要做的事貌似动静不小。
“是这样的,我想起曾在一本札记上看到过这样一件事,就是在收谷子前十天半个月左右再追一次肥!”娇娘也是听说田里谷子产量不高才想起了再生稻的事,她决定尝试一番。
“太太,追下肥是小,一旦下了肥谷苗会转青而且容易倒伏,谷子也要推迟好些时候才能黄透!”就说是瞎指挥吧,罗庄头心急不已:“收谷子是和老天抢时机呢,就那么几天,若没能抢收回来又遇上大风暴雨倒伏就完了!”
“嗯,我知道!”娇娘点点头:“所以,我的意思是你选个三五亩地来做个尝试。而且,这肥下了后也不推迟收割,和那些没追肥的一起收割,只不过,禾庄留高一些,至少有个六七寸长!”
“太太,谷子打完后靠田坎的地方要割禾庄锁开田坎蓄水,以保来年春有水栽秧子;而且,紧跟着还要挖禾庄将田整理出来!”罗庄头突然间觉得与其让这个女主子来瞎指挥还不如像康清王府一样不要来人的好。每到收完庄稼该给你们缴粮什么的自己按时办就是了,余多余少能让人活命就成,这样瞎折腾下去说不定会耽搁时节,到时候饿肚子的可就是自己这类干活的人了。
娇娘瞬间觉得和老实人沟通起来也是一件困难的事儿了!这老实人是一根筋,也不是不听你的指挥,就是觉得你这样说让他做是不成事的,挥挥手让罗庄头下去了,然后按着太阳穴重新想办法。
“你这算不算出师未捷?”听闻娇娘的准备改革庄子上的事务遭到了罗庄头的连连打击后王渊笑着对小妻子道:“你也别伤神,一个奴才而已,不听话的换掉就行了!实在不行的,打发了就是。”
“别换掉他!”老实人还有一个特点,那就是他认认真真的做事,又没做错事儿,你要轻易否认了他就会一蹶不振,轻者伤了斗志重则要了人命:“你那边情况如何,有没有适合的给我一个人用用?”
夫妻二人分工明确,男主外女主内,自娇娘母子从康清王府回来后王渊就着手找人组建自己的势力,。别是买下这个庄子后对外一致宣称的是找护卫。里里外外的找了不少有武功的好手,但这些人都是高价聘请的,真正卖身的奴才很少。
“目前有六十八人,昨天经人介绍了一个小子,武功没多少,人看着憨实,也有一身蛮力!”此人叫查建,实际上是城北的一个外地汉子,一直在城北做临工谋生,东家干一天西家干两天的。万先生看他手脚麻利人不错,想着王渊在找护卫,问他愿不愿意卖身。查建说卖给万先生这样的好人就成。万先生笑言自己也是给做工的,但东家不错,待人也好,几番言语下来查建还真动了心,正巧王渊去了店上,二人交谈一番后查建真的就签了卖身契:“我看他做护卫差了点,不如给你在庄子上用!”
当娇娘看过查建后觉得王渊看人的眼光还是很不错的,欣然任命他为庄上的管事。但其不管理罗庄头。娇娘让罗庄头将主院附近的六百亩地划了出来归查建管理。
罗庄头心下明白是女主人对自己不满意了!他主动让娇娘在庄上挑一半的人家协助查建。最后也是划了临主院近的十户过去。最后又将庄上的农具什么的一应设施全都对半分了。罗庄头出了院子里后背都在冒汗,但是好歹庄头的职位保住了。划出去又如何,老庄稼未必然干不赢一个毛头小子。罗庄头是卯足了劲儿的要干出一番成就让娇娘后悔。
查建则不同,在此之前仅仅是做临工做小工谋生的愣头青一个。从来没有种过田土,陡然接手六百亩地和十户人家,关键一点儿是,秋收在即,让他一时之间不知道要从哪儿下手开工。
“不要紧,你按照我说的做就成了!”娇娘看他红着脸解释,那憨实的样子挺可爱的,笑着替他解围:“纵然是做错了我也不会责罚你!”
“是,太太!”查建长长的舒了一口气。让追肥他立即组织了十个壮汉给几亩田下肥。那些跟着下肥的汉子也是有些怨言的,无奈他是管事,当然由他说了算。就如罗庄头一般,减少管辖范围那是开恩了,说不定就撤职发卖了。娇娘无心插柳却也给他们上了一趟警钟课。
临到收割谷子时,这几块田的禾庄都要留六七寸长,行,你让留多高就多高,高一些还懒得弯腰!收谷草时也轻省一些,不用挑得太多!
罗庄头那边收割完谷子就割禾庄琐田坎蓄水了,这边还没动静,查建让大家集中精力先将谷子晒干后再说。
这年的立秋那天下了雨,老庄稼都知道漏了秋晒谷子是一件痛苦的事儿。果然,老天爷像是和人对着干似的,经常是东边日出西边雨,上午还是红火大太阳午饭后就乌云密布阵雨来袭。好在查建的人手充足,平日里翻晒得也勤快,谷子几乎都晒了个八分干了,再晒一个太阳就能收仓了。结果,人算不如天算,这一天突然又下起了雷阵雨。
“太太,今天的谷子没淋着雨!”抢收了谷子后查建看着倾盆大雨对娇娘感慨道:“从来不知道秋收这么难!”自己还没有种地,只从秋收开始,当一个农户真是不容易啊。
“是啊,颗粒归仓却是粒粒皆辛苦,就是收回来了还得看老天爷是否看顾!”娇娘消息灵通,知道查建因为没有派人去割禾庄锁田边所有的人都在家晒谷子,因此没有淋着雨。但是罗庄头那边就没这么好运了,壮汉劳动力都出工了,家里剩下的是老幼妇孺,等阵雨来时根本来不及抢收挑回屋,大部分都淋了雨了。当然,这也不能全怪罗庄头。
更让人想不到的是,这一场阵雨没完没了就成了阴雨,连连绵绵的下了三天,连娇娘都感慨自己运气不好了。罗庄头那边淋了雨的谷子堆放在一起气温升高,里面就开始发酵了,人一靠近都能闻着浓浓的酒味。有些原本就没有晒干水气的这时候就开始发芽了。
“太太,小人失职这次损失太大了!”发霉生芽的谷子肯定是不能入库存放了,罗庄头的意思是用来抵自己这些人的月钱,分发给庄户们自己晒干后碾米吃。听闻查建那边的谷子都没事后罗庄头所有的苦只能往自己的肚子咽,原想着不蒸馒头争口气,结果事与愿违。
“种地本就是靠天吃饭!”娇娘虽然心疼到手的粮食不能进嘴,但也不忍心将那些发霉生芽的谷子给庄户们食用。在她的眼里,人命都是同等重要的:“先将那部分谷子晒干单独存放,实在不行就喂猪吧!”
“太太,那些追了肥的禾庄开始冒出新芽了,这就是您所说的再生稻吗?”而罗庄头报忧的同时,查建却是兴匆匆的跑了回来:“新芽长势很快,才几天功夫就冒出一长截了!”特别是这一场雨后,新芽长得绿油油的,让没种过庄稼的查建瞬间都有了些种就感,就好像看着自己的儿女在茁壮成长一般。
“对,这就是再生稻,管理得当,到时候还会再收一季,你做好观察和记录,明年咱们庄上大面积推广!”点点头,娇娘其实也算是摸着石头过河,只在书上看到过听说过,真正种植这还是大姑娘上花轿头一遭:“如果管理好了,要当一季小春的收获!”
说起种小春,娇娘想起了种葫豆,也不知道这儿有没有种子。
“有的,一直有的!”对再生稻之类的词罗庄头是听都没听说过,哪一年不是割后的禾庄会发出新芽,这又有什么稀罕的》难不成查建他们还能变个花样出来?不过他也学聪明了不再多问。当问及葫豆时这才出声:“每年官府都会收葫豆,听说军中用葫豆当马粮的!”
“那就多种!”娇娘知道人没有横财不富,马不吃夜草不肥,却不想马粮是用的葫豆,还以为是黄豆呢。既然有收购,那就有市场,娇娘当下决定:“少种麦子多种葫豆,查建,将那些水不多的田缺口全打开,以后田也种成葫豆!”
罗庄头暗自庆幸没安排自己打开缺口,要知道,自己和十多户壮汉辛辛苦苦锁了这么久的田边,好不容易蓄起了水,这时候却让打开晒成干田种葫豆,以前那些活岂不是白干了?再说了,女主子只看见了眼前的利益,她也不想想明年开春田里没水怎么栽秧?没命令自己做,那就当没带耳朵不用去做!
查建这一组人因为要备小春,所以忙碌起来了。而罗庄头他们相对轻松。娇娘却是一个见不得人轻松的,招了罗庄头说要喂猪。
“太太,猪圈少,而且,咱们几乎都没有经验?”猪仔成本可不小,普通人家可没有本钱去喂养,庄上统共才有三间空屋当时备用做猪圈的,而女主子开口就让喂二十头。
“无妨!”娇娘趁散步时去看过猪圈了,好在三间屋都宽大亮敞,用郑嬷嬷的话说,这三间屋比自己一行人在水口山村住的茅草屋还整齐:“也别拘着一个圈喂两头了,我看圈大喂七八头都行!还有,你选三个手脚利落的妇人一人管一个圈,她们要么识点字,要么记性好!”
反正都是头一遭,娇娘也不在乎又多一样事儿。
最后罗庄头选了李家的三个儿媳妇,这李家儿子不咋样,嘿,别人运气好,娶回来的三个媳妇是庄上公认的能干,识字是指望不上,但记性都好。
“我相信罗庄头的眼力,你们三妯娌往后就专管三个猪圈,同样的猪仔买回来了,你们各人好好伺弄,到时都有你们的好处!”先画个饼给她们,三个媳妇儿自然点头爽快的答应下了。
养猪除了传统的青草外,娇娘让她们将庄上剔除的一些青菜叶子之类都背回来砍了和着糠一起喂。又让罗庄头将那些发霉生芽的谷子派人碾成粉混着青料一起喂。
“太太,猪不是喂一次吗?”当听说要一天喂两次后,李老大媳妇儿率先提出疑问,罗庄头之所以选中她,还因为她说在娘家喂过猪。
“不,咱们的喂两次,上午一次,下午一次!”娇娘甚至都想首开先河喂三次了:“只有喂不饱的狗,没有喂不饱的猪,猪要贪吃贪睡才长得快,喂一次饿得嗷嗷叫哪有功夫去长肉!”
“太太说得在理!”李老大媳妇讪笑道:“当年在娘家喂猪时,连糠都要做成菜团子来吃了,人都没得来吃,哪来米糠喂它们,所以就喂点青草了事,难怪一头猪喂一两年呢!”
“除了喂饲以外,你们还要注意清洁!”娇娘觉得自己这半罐子水到了这儿可以成为专家了:“猪圈要定期打扫,不能污了猪,要知道,这么多猪在一起,若一头有闪失另外的就逃脱不了!”
罗庄头这边的猪喂起来以后,让他省心不少的是不用愁种小春的肥料。李家三妯娌每日都要清扫猪圈,怕真有什么闪失,她们还挑了水来冲洗,让粪坑随时都满满的。
查建这边相对就要愁一些了。最后娇娘让他们割了青草沤肥这才算解决了这个问题。同时,让娇娘意识到,庄子生产本就是一条环形链,多种经营是相互带动的。到种小春时,查建的几亩田的再生稻给庄上的人上了一场生动的现场课。收割时,娇娘让罗庄头的人也来帮忙了。查建想着割青草到都去割,还不如将打了谷子后的禾苗丢进粪坑沤肥,这一点得到了娇娘的赞许。
“确实比种小春还划算!明年咱们也种再生稻。”经过这一事后,罗庄头开始对娇娘的看法总算有了改观,决定以后少说话多做事了。女主子让干啥就干啥吧!
“再生稻是好事,但也有不好的一面,就是田里经过两季的收割后肥料一定要跟上,否则会影响来年的收成!”娇娘想着在化肥农药横行的现代,植物园里依然保持原始的农家肥,当时还不明白。等农家肥出来的天然绿色蔬菜与超市里买的那些大棚化肥的菜蔬口感两相对比后娇娘才感觉得到农家肥的可贵。这儿可没有化肥,要保证收成只能让大家多积肥了。
除了喂猪以外,喂马喂牛也是肥料多的。特别是王渊组建了自己的护卫队后,他找了一个马夫喂了十匹马。娇娘看罗庄头他们对田土的翻耕全是人工后又出资让去买牛。结果,买牛还闹出了一个笑话,那买牛的人不懂,第一头牛买回来的是黄牛。黄牛只能吃肉,是不能耕地的。最后还是护卫队的一个懂行的人去买了两头水牛回来,娇娘也将它们分给了罗庄头和查建一个组一头,两人比伺候祖宗还经心,都卯着劲的怕落后于对方,更怕这么贵的牛有个什么闪失。
之所以要分组什么都分成两份,有比较才有差别,有差别才有动力。这仅仅是庄上的初步改变,等自己生完孩子后,将会进行一个大的动作。
种植、养殖、生产、销售,这是娇娘对庄子的整体规划。