“像你这种老板，劳资不伺候了，我们走！”
庄十三大手一挥，就要带着一众厨师远走高飞。
“站住。”
张百亿抽出一张纸巾擦了擦嘴，淡淡道：“你们走可以，但是走之前得把话说清楚。”
“还有什么好说的？你就等着倒闭吧。”
“对，说好了看菜加工资，结果你丫的就是想忽悠我们做一桌子好菜。”
“连看都不看就让我们走，这世上哪有这种道理？”
“像你这种老板就应该被抵制，我们可都是有厨师交流群的，今天过后你在我们这一行的名声算是臭了，就算没有白家插手，也没人愿意给你们打工！”
“你们和他说那么多干什么？”
庄十三抬手止住了身后众人的喧闹，阴冷的瞪着张百亿：“善恶终有报、天道好轮回。不信抬头看，苍天饶过谁！”
“……”
张百亿听的属实懵逼。
明明是这群人想要趁火打劫，怎么说到最后他还成了什么万恶不赦的大坏蛋了？
甚至就连什么天道苍天都搬了出来，你们这也忒正义了吧？
爷都气笑了。
张百亿懒得搭理他们，看向刘思怡，抬手请道：“嫂子，接下来就看你的了，我是懒得和他们多废话了。”
“看她？她能做什么？一进门我就闻见一股子快餐味，她也配？”庄十三不屑道。
“嘿，你个王八羔……”
“超哥，让我来吧。”
按下想要起身的王超，刘思怡没有回复庄十三的挑衅，指着他做的灯影牛肉，淡淡道：“灯影牛肉，宫廷八大川菜之一，因过程繁琐，现在少有厨师愿意做这一道菜。”
庄十三洋洋得意：“那还用你说？”
“但是……”
刘思怡没接话茬，话锋一转，说道：“但是愿意归愿意，这道菜却不是单纯的一厢情愿就能做好的。在我的眼里，说的不好听点，你做的就是一坨屎。”
庄十三愣了一下，继而大怒：“你……”
“你什么你？闭嘴！挨打就要站好，立正！”
王超一声喝止庄十三，随后笑嘿嘿的对着刘思怡说道：“媳妇，别管他，你继续说。”
刘思怡点了点头，说道：“灯影牛肉，以肉薄透光香脆味美为名。先从外观上来说，肉片一定薄，且每片一定要厚薄均匀，透光度从任何角度看都基本一致。”
她夹起两片牛肉摊在桌子上。
“然而你做的灯影牛肉。厚度有薄有厚，透光不均匀，在灯光下有黑斑出现。如果说你是刀工不行，那还可以理解，但是看合格肉片的下刀痕迹，说明你的刀功虽然差点事，但也还过得去。”
“那只剩下一个解释了——你在切牛肉的时候根本没有集中注意力，又或者你自己拿手菜的牛肉是别人帮你切的。所以从做菜的态度上来说，你更多的只是想借用灯影牛肉这个御菜的名头来提升自己的商业价值。”
说完，刘思怡抬头看向庄十三，淡淡道：“我说的对吗？”
庄十三涨红了脸，像个开了的水壶。
切牛肉的时候，他当时确实没下功夫，而且他只切了一半，剩下的都是徒弟切的。
但是……
这又怎么了？
庄十三梗着脖子，叫道：“我让我徒弟练练手怎么了？我自己的刀工没问题不就行了吗？再说了只是外观有点小瑕疵而已，又不影响口感味道，你这女人就是没事找事，鸡蛋里挑骨头。”
“好，那咱们就从味道和口感来说。”
刘思怡不慌不忙道：“你这牛肉我刚才吃了两片，味道上马马虎虎，盐味偏重，糖放的有些少了，水平大概也就是当年宫里烧火宫女的水平。”
“我们这片的口味就这样！”庄十三叫道。
“行，那咱们再来说口感。”
刘思怡顺着他，又拿起一片牛肉，双手轻轻一折，牛肉被她从中间被折成两半。
“灯影牛肉，它口感清脆，入口便会碎开，如果用手掰它，它就像是薯片，大概率会呈现出不规则破碎的状态。”
“而你……”
刘思怡又拿起一片牛肉折断：“而你的牛肉片虽然也脆，但它并不是清脆，它在折断的过程中会有一个小小的弯曲弧度，所以它只会从弧度中间均匀的裂开。”
“至于导致这一结果的原因，很简单。就是因为你在风干牛肉片的过程中太着急了，还没等它的水分完全风干就开始烤制。”
“一片是带着水分的牛肉，一片是基本上没有水的牛肉。带水份的牛肉在烤制的过程中会比干燥的牛肉多一步水分挥发的过程。这个过程用的时间不长，但是它会破坏牛肉烤制之后的口感，而且还会延长烤制的时间。”
“如果你经验足够丰富的话，即便在风干的时候有些小瑕疵，但是只要火候到家，一般人也尝不出来什么不同。”
“只可惜你水平不够，只会照搬硬套，用没水的时间去烤制有水的货，你这样做出来的灯影牛肉能好吃才见鬼了。”
“……”
完全不知道该怎么反驳。
一种厨师被说的哑口无言。
庄十三黑着脸，拱手问道：“在下师承平四万，不知你师承何人？”
王超得意的插嘴道：“我们只是平平无奇的快餐人，可比不上你这个大厨。”
庄十三的脸顿时更黑了。
刚才他还用快餐来嘲讽王超和刘思怡，没想到这会又被对方以相同的方式嘲讽了回来。
但是他还没法反驳，因为对方说的一点都不错。
这就很气，无能狂怒。
王超顿时更得意了。
这时。
刘思怡拉了拉还想说点什么的王超，示意他别说话，然后对着庄十三拱了拱手。
“刘家，刘思怡。”
厨师间也讲究一个师承，有师承的普遍看不起没师承的。
而有师承的那一方主动报家门，一般有三种情况。
第一种：多用于有一定名气，但是名气并不是很大的那种。
在这种前提下，如果发生了什么冲突，主动报家门的一方会被默认为有服软的意思。
当然，其中还带着一点警告的意思，也可以理解为：兄弟，给个面子，我师傅可是谁谁谁，识相的我给你服个软，这件事就算是过去了，如果你还是得理不饶人，那就别怪我叫我师傅出马了。
这种情况下，要么是地位相等和平解决，要么就是双方师傅谁也不服谁，两个师傅再出来干一仗。
第二种：在正常交流的情况下，主动报家门是为了表达出一种善意，顺带说明咱们都是同一种有师承的人，不是什么野厨师，可以多亲近亲近。
一般这种情况下，不管地位高低，都会给对方一个笑脸。
第三种：这最后一种其实和第一种差不多，也是在有冲突的前提下才会出现的情况。
不过和第一种不同的是，这种情况多出现于仗势欺人，威胁的意思远大于服软。
可以理解为：小子，我师傅可是谁谁谁，识相的你就给我服个软，我可以放你一马，不然咱们走着瞧。
说的更直白一点，就和我爸是叉叉叉差不多。
庄十三这种报家门，就是和第一种一样，希望双方各退一步，咱们和平解决。
不过听了刘思怡的报家门之后，他彻底就没了这个想法。
刘家，手艺涉及广泛，在皇权时期，家中人物世代都是宫中的御厨，其中还有好几任杰出者出任过御厨长，在当时御膳房的地位不可动摇，几乎是被公认为厨神世家。
当然，人各有志，有服气的肯定就有不服气的，但是基本上大部分人都这么认为。
而他的师傅平四万，就单说川菜这一门菜系，和他水平差不多的就有不少。
“是我有眼不识泰山，告辞了。”
庄十三很憋屈的抱拳服软，说完扭头就走。
“其实你的手艺还是不错的，只要在做菜的时候再专注一点、多一点耐心、多一点严谨的态度，多用眼去观察……多努力几年增加一些经验，还是有希望追上我十六岁时的水平的。”刘思怡认真的声音响起。
庄十三脚下一个踉跄，差点来了一个平地摔，站稳之后一个字都没说，就这样灰溜溜的跑了。
王超竖起了一个大拇指，夸赞道：“老婆，还是你厉害。”
张百亿和张维举起大拇指，表示强烈的赞同。
刘思怡脸色微红，被夸的不好意思，连忙转移话题招呼道：“吃吃吃，大家都吃，菜都快凉了……”
……
随着时间推移，天气昏暗，雨滴更大，时间已经来到了晚上的六点半。
咻咻咻~duang！
窗外的冷风越刮越大，时不时有断裂的小树枝撞在玻璃上。
张百亿裹着浴巾站在窗前，手里捧着一杯枸杞牛奶，望向窗外的坚毅面孔冰冷无情，黑亮的眸子就好像黑洞深渊一般，充满了深邃的神秘。
“看天气预报说，沿海城市好像是有台风要登录了。”
一双玉臂绕过张百亿结实的腰部，从背后紧紧的抱住了张百亿。
是赵智雅。
张百亿抿了一口枸杞牛奶，点头道：“听说是从霓虹国那边过来的台风……我说闻起来有一股子奇怪的味道。”
赵智雅轻轻的‘嗯’了一声，没在说话，把脸紧紧的贴在张百亿的后背上。
咻咻咻！
房间内陷入了安静，窗外的风还在刮着。
良久，张百亿突然道：“智雅，你胸口好像有什么东西硌到我了……”
“啊？”
赵智雅不明所以，低头看了一眼，转而瞬间大怒。
“张百亿，你要死啊！”
“哈哈哈……别，求你了，不要这样……对不起，别掐，疼。”
“疼就对了……我给你一个将功补过的机会，走，节约水资源从你我做起。”
“啊，我刚洗过，不用……好的呢。”
张百亿的苦瓜脸瞬间被温软的笑容取代，真诚的双眼眨都不带眨的，直勾勾的看着赵智雅。
如果你被威胁了就眨眨眼———周树人。
不敢眨，她手里握着我的把柄———米斯特.张。
同时，另一边。
王亮刚刚分配的员工宿舍里。
看着外面空荡荡的厂区，他眼眸中充满了迷茫。
和他想的不一样，即便是扬重单他们开了直播，当着所有人的面直播劈砖，还是没有多少人愿意相信他们。
甚至还因为某个人尺度过大，直播间被数次整改……
“怎么办，这些人好难伺候，难道非得当着他们的面直接给他们一板砖他们才相信吗？”王亮的身后，坐在床边的银山找拍着床梆子，有点急躁。
扬重单嘬了一口不知道在哪搞来的旱烟枪，没好气道：“急急急，你急个锤子急，床得罪你了？咱们这次的直播已经有收获了好不好，只要我们坚持下去，粉丝肯定会越攒越多的。”
顾天乐点了点头，认同道：“扬哥说的没错，我现在已经能在评论底下看见几个愿意相信咱们是真功夫的评论了。”
廖布德翘着腿，给自己倒了一杯茶：“我那视频底下也能找到几个。”
“……”
角落里的洪宝保持沉默。
因为体型原因，他被网友一直针对，从未停歇。
没得到理想结果的王亮亦是如此。
一时间，宿舍内陷入了安静。
只有窗外不停响起的风嚎声和扬重单时不时嘬旱烟的声音交相辉映。
这时，低头正在翻看手机的文泰突然道：“诶？有人私聊我了。”
众人习以为常，没人想问他私聊的啥。
做为唯一个因为拍视频爆衣，不小心展示出浑身大肌肉的老头，他现在已经被豆沙里面的各大肌霸给盯上了，纷纷跪求如何在五六十的高龄下，仍然保持着这么大的水平。
更可怕的是，其中一些可怕的家伙，他们甚至表达出了另外一种想法……
他们不知道那些想法有几分真假，反正是当真了。
所以不管是在直播还是在拍视频的时候，他们都穿的比较保守，尽力保护着自己的**不被肌霸窥觑。
“不是啊，这次不一样。”
文泰眯着眼看着私聊内容，一字一顿的念道：“文泰先生，现江市服装厂特别邀请您……坑位费……直播带货……冰丝衬衫，结实耐用，超薄吸汗，价格优惠，量大还能再优……”
抬起头，文泰有点懵，呢喃道：“他们……他们给我钱，想让我帮忙卖衣服……”
“……”X6
王亮不再深沉，剩下的五个小老头也停下了手中的动作，他们看着文泰，心情复杂。
什么鬼？
爆衣还有这种好处？
嘭嘭嘭！
敲门声突然响起。
同住员工宿舍楼的姬霸下，拎着一个大袋子，熟练的推开门走了进来。
作为一个有幸见识过这群人手段的普通人，虽然拜师人家不收，但是搞好关系还是很有必要的。
“我找你们半天了？你们在这商量什么事呢？”
完全不把自己当成外人，姬霸下坐在桌边招呼着众人道：“来来来，我刚买的猪头肉，还有二斤好酒，都过来一起喝点，有啥事一会再说。”