第142章:商业献计
所以徐红飞当场苦笑着连连摇头说:
“陈老板,我是真心不知道啊,你能不能点拨我一下?”
“若是兄弟在餐饮业能大展宏图,绝不忘了陈老板你的大恩大德。”
陈强东笑了笑说:
“徐老板,我们现在都是朋友了,你也免费请我吃了那么多顿餐。”
“这事儿上我就慢慢给你讲吧,反正酒还有这么多,咱们也不着急。”
徐红飞立即连连点头说:
“对对对,不着急,陈老板你快讲,接下来到底是哪个方向?餐饮业如何会蓬勃发展?”
陈强东点点头,告诉徐红飞说:
“在一段时间之内呀,当地美食会占主流。”
“但是呢,随着咱们国家改革开放,人民的经济日益增长,我们一开始喜欢吃的美食很快就会吃腻。”
“所以说当地的特色反而变得不叫特色了,大家会想着吃更多新鲜的东西。”
“这样一来,当地的特色反而就会出现颓败,销售不出去的一种现象。”
“这种现象时间一长,无数的人都开始想办法。”
“一部分人就想到了换位销售,也就是说巴蜀地区的火锅,那个地方的人吃着稀松平常。”
“一开始大家都吃不饱穿不暖,过年的时候才能吃一顿火锅。”
“而随着经济发展,大家每隔一个星期就能吃上一顿火锅。”
“这样一来,火锅就变得好像不那么好吃了,大家新鲜了一段时间之后,突然就不会像以前那样向往了。”
“原本热火朝天的火锅店便会渐渐出现颓废败落的现象。”
“可是咱们中州人却没吃过巴蜀火锅,也没吃过港城小吃,倘若将巴蜀火锅和港城小吃放在咱们中州,那中州人瞬间会喜欢的不得了。”
“毕竟这可是其它地方的特色美食,而如果把咱们中州的特色美食放在资源相对匮乏、饮食结构简单的塞外地区,塞外地区的人民瞬间也会喜欢的不得了。”
“这就叫所谓的降维打击。”
“虽然你现在中州大饭店的美食中州人民吃的没有以前那么香了,可是如果你的分店一路北上,去到一个经济相对发达,人口基数大一些,消费也稳定的地方,你还是会赚一笔的。”
“同时你也可以在中州大饭店引进其它地方的特色美食,例如巴蜀地区的火锅,这就是一个很独到的美食。”
“而巴蜀地区的火锅在咱们这个地区的人看来有些太辣了,所以引进过来的时候,你要将辣度减轻一点。”
“但咱们这个地方的人光是吃菜又无法满足,所以在巴蜀地区火锅菜品的原基础之上,你最好再多加入一些肉食的刷法进去。”
“我相信,你的中州大饭店一定会引爆中州人的味蕾,何愁赚不了钱呢?”
陈强东这番话一说完,徐红飞当场激动的嘴都裂开了。
忍不住猛的一拍大腿,当场倒了满满一杯酒,咕噜噜一口就咽下了肚子。
然后又倒了一杯,向陈强东举杯说:
“陈老板,你真乃大才,说的太好了。”
“听君一席话,胜读十年书。”
“我明白了,我明白该怎么做了,陈老板真乃顶级的商业天才,我徐红飞服了。”
“发自内心的服了陈老板的天赋,陈老板厉害,太厉害了。”
说完话,徐红飞再一次将一整杯酒咕噜噜的灌下了肚子。
而陈强东也一脸笑意的将一杯酒喝下肚子,然后看着徐红飞说:
“我上面说的只是赚小钱的方法,你想不想在餐饮业赚大钱?”
原本就已经很激动的徐红飞,此刻更加激动了。
什么?
陈老板还有赚钱的路子?
我的天呐,这陈老板的脑瓜子到底是怎么长的呀?
为什么陈老板那么聪明。
而我身为一个时时刻刻在餐饮业摸爬滚打的人,竟然都比不上陈老板随便说说来的厉害。
陈老板这家伙简直是太不可思议了。
我要是有陈老板1%的商业天赋,我估计都能把整个中州市的餐饮业全部统治起来。
然而我和陈老板一比,简直就是一个商业笨蛋。
我的脑子转不过来,转不过来呀!
此刻徐红飞已经发自内心的开始敬佩陈强东了。
甚至就像粉丝崇拜偶像一样,迷之崇拜。
“陈老板你快说,还有什么赚大钱的路子?”
“你告诉我,兄弟我一定不会亏待你的,要不以后你直接入股我的餐饮公司吧。”
“你专门负责给我出谋划策,我把公司每个月30%的分红给你,怎么样?”
“只要能赚钱,怎么都好说。”
徐红飞激动的脸皮子颤抖的看着陈强东。
陈强东一脸无所谓的摆摆手说:
“咱们是朋友,我给你提这些意见呢,就是想让你变得更有钱。”
“至于分红嘛,我不会参与其中的,因为我自己的产业也需要精心的打理照顾。”
“这样,如果你今天再给我开一瓶82年的五粮液,我就把第2个赚大钱的方法告诉你。”
徐红飞一听这话,忍不住哈哈大笑。
然后起身就跑出了包厢,不一会儿的功夫抱着4瓶子五粮液冲了进来。
然后放在桌上说:
“陈老板,你我兄弟今夜不醉不归。”
“别说开一瓶了,就算把这4瓶全开了都值了。”
“虽然说这是我全部珍藏的家当,那又有何妨。”
“酒逢知己千杯少,碰到陈老板这样的知己好友,就算是把中州大饭店喝光了,我徐红飞都不带眨一下眼睛的。”
陈强东看徐红飞这人如此豪爽,满意的点点头说:
“好,既然徐老板你这么够意思,那我便把第2个餐饮业赚钱的方法告诉你吧。”
徐红飞激动的脑袋跟捣蒜棒一样连连点头。
恨不得当场将所有的秘密都解开一般。
他真的是太高兴了,也太激动了。
陈强东自然也不含糊,立即对徐红飞说:
“徐老板,你有没有发现一个现象,一个餐饮业特别明显的现象。”
徐红飞自然是再一次摇摇头。
他觉得自己的脑子永远跟不上陈强东。
什么餐饮业明显的现象,我没发现呀。
是真的满头雾水,搞不清楚。