“姐，给我吃的？”马如建看着一小份瞪大了眼。
“嗯，等一下客人来了，你就装成客人坐在旁边吃。”马如月道：“相当于是教会他们要削壳。”
这个主意好！
一行八个大汉，昨天两个最为显眼，一上来就拍了两锭银子在桌上。
“掌柜，上菜上酒。”一个壮汉道：“这里的菜真的很好吃，哥今天请你们来偿偿。”
“白大哥就是爽快！”旁边的一个男子笑道：“有好吃好喝的都不忘记带上兄弟们。”
“哈哈哈……”响亮的笑声冲出了一碗香酒家。
马如月在厨房里都能感受到他们的这种快乐，大碗喝酒大块吃肉，这就是兄弟之间的侠骨柔肠？
这种场景让她想起每次出警回来兄弟们撸串串吃火锅的旧时模样，现在的她不能和那群帅哥并肩做战了，也不知道，他们有没有想念自己这个假小子啊。
想到这儿，鼻子突然间就发酸了。
“姑娘，好了吗？”看着马如月舀到大碗里的虾兰掌柜问道。
“可以了。”马如月点了点头：“端上去吧，我再做一份，肯定不够她们吃的。”
这一次上桌的是四大碗，马如月想要是有条盘就好了。
对了，条盘也可以用铁做。
马如月决定将这个餐具的模样画下来，然后让兰掌柜找铁匠打制几个。
要做就做最好的。
马如月想起了条盘下面还可以放置木炭火，当烧烤一样一直燃着，香味更浓了。
而且，那香辣的菜汤还可以放点素菜进去煮着。
嗯，真是一个好方法！
“白大哥，这玩意儿怎么吃啊，有点硬。”一个壮汉看了一眼旁边桌的马如建面前堆积的虾壳：“要剥，有点麻烦了。”
“男子汉大丈夫，哪能那么啰嗦，多嚼两下就吞下去了。”白大哥斜眼看了一下马如建：“我们又不是娘们儿，哪用得着剥壳。”
马如建听到这话差点被一个虾噎死了！
他姐好心好意不动声色的想要教他，结果，却被嫌弃成了这样了！
不管了，反正姐炒的虾好吃，又不要钱的，多吃一点。
不过确实剥壳也有点慢了。
他试着嚼一个，呸，浪费好东西了，别说咽下，就是牙齿都嚼不动的。
他甚至怀疑自己内心里就是一个娘们了。
马如月在厨房里看着这一桌全是牛嚼牡丹一般吓了一大跳。
好吧，牙口好，任性！
“掌柜的，你家这是什么菜，这么香。”一碗香又进来了两个客：“快给我上一份，再打半斤酒来。”
“二位客倌，小店新菜，一两银子一份，吃新菜免费送酒。”酒实在是不值什么钱，而且，据兰掌柜观察，这龙虾又香又辣，吃了这个想那个，还顾不上喝酒了。
“行，来一份。”一两银子确实有点贵，不过进来了岂有不吃的道理。
兰掌柜立即跑进厨房里装了一份出去。
“掌柜，将余下的都端上来。”姓白的男子道：“这两锭银子不用找，全都买了。”
好家伙，够上道。
马如月连忙将余下的虾都给炒了。
一个时辰后，两桌人客人都走了。
“姐，我都吃撑了。”马如建一边笑着一边道：“可惜了，这么香的东西娘他们都吃不上。”
“回头炒一锅带回去就好了。”马如月想起了条盘，找了兰掌柜，如此这般一说。
“到时候，你可以送素菜，比如黄瓜、白菜、菜心什么的都可以放进去煮，味道肯定都好。”马如月光是想着就流口水了，久违的火锅烧烤啊。
“姑娘，东街头有个刘铁匠，我们一起去找他打制。”兰掌柜实在是怕自己描述不清楚。
刘铁匠听了马如月的话点了点头，让下午的时候去拿。
又得留一宿了。
“好人做到底，送佛送上西。”兰掌柜道：“姑娘这份恩情兰某永远会记得的。”
恩不恩的不说，只要钱给够了就行了。
马如月对兰掌柜给多少钱心里大约有个底。
傍晚的时候，马如月去了铁匠铺，看到成品满意极了。
能工巧匠民间高手。
“正是我想要的模样。”马如月对兰掌柜道：“今晚咱们就试试这种吃法。”
烧火有的是木炭，龙虾一份上桌，这个时候只有大白菜，等龙虾吃完后，马如月将白菜放了进去，木炭的火很旺，一会儿就“咕咕”的烧开了，用筷子搅拌了一下，就说可以吃了。
“嗯，这味道还真不错！”
“比单独炒的好！”
“关键是，这样吃着也有新鲜感。”
一致好评，明天就可以开卖了！
“姐，这种锅我们也可以带一个回去吧？”马如建边吃边想：“我们家到时候也可以这样煮菜煮汤。”
“可以的，我让刘铁匠帮我做一个。”刘铁匠收费不高，一个才六十文钱，简直是捡着大便宜了。
马如月带着锅，锅里装着她为家里人准备的一份龙虾就准备起程回家了。
“姑娘，这是一锭银子，这钱是你帮我写方子教我炒制的学费。”兰掌柜先送上来一锭银子，然后又推上来七十文钱：“其中的十文钱，是你那天找狗蛋买虾的，六十文钱是条盘的钱，这一次，你帮了我们大忙，无以为报，以后姑娘和小哥来县城的时候一定到一碗香落脚。”
嗯，正是自己想象中的模样。
“兰掌柜客气了。”马如月收下了十两银子，至于那七十文钱就没准备要，结果，兰掌柜执意要给，不得已，只好收下了：“回头我想着什么好吃的菜又告诉你。”
“如此就多谢姑娘了。”兰掌柜听了心花怒放，他觉得一碗香以后的生意一定会很旺。
有钱了，自然不会拿人吃亏，马如月带着弟弟坐上了马车。
“姐，咱们这一次来县城真划算。”马如建一路上很兴奋，又有吃又有住还有钱赚：“姐，你好厉害。”
“呵呵，只要你们听我的，咱们家就不会饿饭。”马如月道：“对了，让你带的小龙虾都带着了吗？”
临走的时候，选了一些小龙虾带走，是为了在马家村养上。
这玩意儿繁殖得很快，养龙虾也是有点冒险的，因为它爱钻洞，一个不好，田里的水就得漏光。马如月也不知道她这样的决定是不是对的。