“那简单,完了我托几个朋友去京北的动物园问一下,这两个猴子还是挺不错的呀,好玩,好玩。”
却不知,他这个非常自信的样子落在郑老爷子耳中,却是遭到了强烈的鄙视。
“得了吧,就你,连自己都养不活,还养猴子,你知不知道野生的猴子哪怕是动物园里的,野性都是无法消失的,小心晚上睡觉的时候过去在你身上挠一把,还养猴子,你小心晚上睡个觉连小命都没了,小张的这只猴子明显跟其他猴子不一样,一看就非常的聪明,所以才好养。”
大圣在跑出来的时候,原本看着车里面突然多出来了一个胖子还挺高兴的,结果听这家伙左一句好玩,又一句要养着玩,有点生气了,想我堂堂猴族,齐天大圣的后代,居然沦落成了玩物,这可不行,正要让眼前的这个胖子见识一下它的厉害,然后就听见了这老爷子的话。
“吱吱吱~~~(老头子有眼光!)”
然后郑老爷子就看见刚刚跑出来的大圣冲着自己不断比划着大拇指,嘴里还叽叽喳喳的,好像应该大概是在夸他有眼光一样,顿时惊讶万分,原本还以为只是聪明,结果没想到这哪里是聪明呀,分明是快成精了,不但听懂了他的话,居然还比大拇指夸奖自己。
这一幕被郑爽看见之后,这家伙顿时惊为天人,一脸激动的冲了过来蹲在地上,目光灼灼的看着大圣。
“猴哥!猴哥啊!我是八戒呀,你还认识我不?”
面对突然冲到自己面前的肉团,大圣原本还被吓了一跳,下意识的做出了攻击的姿势,结果听到这团肉叫自己猴哥,然后又说他自己是八戒,立马乐了起来。
西游记它可是清清楚楚,都听那些游客说了不知道多少遍了,要不然它也不可能总是自称俺老孙呀,对眼前这个自称八戒的胖子它开始充满了好感,居然还伸出一只小爪子拍了拍郑爽的肩膀。
“吱吱吱~~(不错不错,俺老孙就是你猴哥,不过八戒你胖了!)”
直播间里的人已经觉得自己今天的笑声比过去一个月的都要多了,貌似自从这个胖子郑爽来了之后,总是让他们忍不住要发笑,尤其是现在居然还叫大圣猴哥,然后又自称八戒,再看见大圣一脸得意的拍着郑爽的肩膀......
“猴哥猴哥,你真了不得!”
“五行大山压不住你,蹦出个孙行者!”
“恭喜猴哥喜提八戒一只!”
“尼玛,这胖子逗死我了,难道这家伙是逗逼转世?”
“该配合你演出的我义无反顾,哈哈,大圣居然还非常的配合。”
大圣这家伙刚才说的话也就张扬可以听懂,但就是因为他听懂了,他才差点没有笑喷了,这两个家伙一人一猴两个逗逼在那里演戏,他已经不知道该说啥了,郑老爷子此时早就一脸铁青,估计要不是现实不允许,早就一脚把他这儿子踹回他老婆肚子里去了。
“好了好了,接下来我继续教大家做菜,今天呐,咱们要学的有两道菜,黄焖鱼翅和宫门献鱼,待会那个小窝头,大家要是想学的话也可以学一下,咱们先做黄焖鱼翅。”
张扬挥手将正在那里看戏的无人机弄到了自己这边对准案板,将黄焖鱼翅的材料准备好就动起了手。
“黄焖鱼翅这道菜出自于清末年间谭宗浚家中,也就是现在的谭家菜,谭家老祖宗谭宗浚活了一辈子其实就是一个大吃货,从他在翰林院中做官这时候开始,便热衰于同僚相互宴请,就是为了满足口腹之欲,而且他儿子谭王彖青讲究饮食,比他爹还是个大吃货。
在谭家菜中,非常有名的菜肴有100多种,其中以海味菜最为著名,尤其是对鱼翅烹制的更为出色,一向为人们所称道,就比如三丝鱼翅、蟹黄鱼翅、砂锅鱼翅、清炖鱼翅、浓汤鱼翅、海烩鱼翅等等,而且在这所有鱼翅美食中,黄焖鱼翅又是最佳的一道菜。”
而在张扬将无人机叫到自己那边,然后在那里侃侃而谈的时候,郑老爷子和郑爽已经好奇的凑了过来,就围在他的身边一边听着一边看着张扬在那里处理食材。
感觉到身边有人之后,刚刚说完的张扬停了一下,才发现这父子俩正在围观的时候,索性转手将旁边的壁挂电视转了过来然后打开。
“老爷子,你们爷俩坐沙发上看吧,直播画面我直接转播的电视上了,站着看多累呀。”
“好好好,那我就安心的坐着等你做好饭享受美味,死胖子,赶紧滚过来坐好,别打扰小张做菜。”
郑老爷子一看见电视中出现的画面,立马反手就抓住自家儿子的耳朵将其拖回了沙发那边,然后舒服的坐了回去。
然而兴致勃勃的郑爽正在看着张扬的刀工和那处理起来娴熟的手法,猛的一下被自家老子拽着了回去,嘴里自然忍不住埋怨了几句。
“电视里看的哪有在跟前看的清楚呀,老头子你也是,自己站不住了非得把我拽过来。”
身为女主人的何小曼,已经将干果盘端了出来放在桌子上,顺便拿了点点心出来,让这父子俩先填一下肚子,毕竟现在已经过了午饭的时间,然后给这父子俩的茶杯中添了点茶水,这才回到卧室那边抱着书看了起来。
要是平常的话她估计早就已经跑出去在张扬身边找吃的了,不过今天有客人,就忍了一下,反正待会需要帮忙的时候,张扬自然会叫她。
“黄焖鱼翅的食材主要准备水发好的黄鱼翅、鸭子、老母鸡、白糖、干贝、绍酒、熟火腿、葱姜蒜、然后就是盐了,这个黄鱼翅就是我之前说的吕宋翅。
咱们先将干贝用温水泡开后,再用小刀去掉边上的硬筋,然后洗去表面的泥沙,放到碗里,小曼,你帮我把蒸笼放一下,然后把干贝放里面蒸透。”
颜色有点发黄的干贝被放在案板上,而张扬右手中的小刀正在灵活的舞动着,不断的削着上边的硬筋,而何小曼听见之后已经放下书走了过来,在她过来的时候张扬已经很快的处理完了手中的那些干贝。
然而坐在沙发上的郑爽听见之后赶紧挪着他那肥胖的身体迅速灵活的跑了过来,同时拦住准备帮忙的何小曼。
“兄弟兄弟,我来我来,弟媳妇你还是回去看书,这点小活我来就行。”
哪里有让客人帮忙做菜的呀,张扬跟何小曼赶紧准备阻止,但这时候郑老爷子发话了。
“小张,你们两口子就别管他了,这家伙分明是想偷师,你要是不介意的话就让他打下手,正好这兔崽子学会了我就不用跑出去吃了。”
听见郑老爷子话,张扬笑着摇了摇头,看着准备帮忙的郑爽说到。
“那行,既然老爷子发话了,那爽哥你就给我打打下手,也没啥偷师不偷师的,菜做出来就是为了吃的,哪来的偷不偷,只是让客人帮忙总是不合适啊。”
谁知郑爽早就已经拿起何小曼刚刚取出来的蒸笼在那里忙活了起来,同时满不在意的说道。
“啥客人不客人的,咱们兄弟就别计较这些了,别说,兄弟,你这刀工确实666啊,没有个几十年的练习是练不出来的啊,看你年纪也不大,估计晚上也在练吧。”。
已经有了一个貌似厨艺还不错的厨子帮忙,何小曼自然是功成身去回去继续看书了,张扬翻了个白眼把处理好的干贝交给郑爽之后,就随手将火腿拿了过来。
“火腿的话,咱们拿出一点切成碎末,然后剩下的全部切成薄片放在旁边备用。”