易星辰得意的道:“我就知道老师会有这样一问,这道菜也是我最近一段时间研出来的,如果炒蛋上锅蒸后,肯定会变老。
所以我把鹌鹑,鸽子,鸡,在蒸之前,分别用冰镇了不同的时间,只要掌握好火候,就可以做到这最中心的炒蛋,温度正好。”
“刀工与火候掌控,你已经达到了出神入化,当代食神名号你可担当。”
夏芊熏连连吞咽吐沫,装着胆子走上前:“我能尝尝吗?”
“当然可以。”
中年男子拿起一双新的筷子递给夏芊熏。
夏芊熏吃了一口炒蛋,眼睛瞪的老大:“真的好吃,我这辈子第一次吃到这样的美味,道轩别比了,直接宣布你输了吧。”
李道轩满头黑线的道:“喂喂,我的菜都没亮出来,你就说我输了,你丫的怎么背叛那边去了?”&1t;i>&1t;/i>
“我站在美食这边。”
夏芊熏看都不看李道轩,开始继续吃着炒蛋。
“叛徒!”
李道轩白了这货一眼,打开自己的餐盘盖:“这就是我的菜。”
“这是什么鬼?”
在场之人,均是哭笑不得的看着李道轩餐盘中,满满一大碗的炖豆腐,除了没吃不知道味道,剩下什么卖相,香味,没有一样合格的……
易星辰眉头一皱;“士可杀不可辱,这位先生,我承认你手下高手如云,但也不该如此嘲讽我!”
“我并没有嘲讽你,这已经是我尽全力做的了。”
李道轩把大碗端到中年男子面前:“吃吧。”&1t;i>&1t;/i>
中年男子看着大碗里面的豆腐:“有鱼腥味,是黑鱼炖豆腐对吧。”
“没错。”
“鱼呢?”
“炖化了,都融进汤里,很有营养。”
中年男子眼圈红了起来,颤抖的伸出手接过大碗,也没用筷子,直接用羹匙盛了一大勺塞进嘴里。
“就是这个味道,就是这个味道。”
中年男子哭了起来,开始用羹匙大口大口的吃着李道轩做的炖豆腐。
夏芊熏对李道轩不解的问道:“为什么他一边吃一边哭,这菜你怎么做的?”
“黑鱼收拾干净,丢锅里和豆腐一起炖,加点盐和葱花就上菜了,正所谓大羹不和!”&1t;i>&1t;/i>
“就这么简单?那他为什么会吃哭了?”
同样不解的还有易星辰:“为什么?难倒真的很好吃?”
易星辰用手指,蘸了点中年男子落下的一点汤汁,舔了舔随即一吐:“怎么是什么东西,腥的,你连鱼的腥线都没取。”
李道轩尴尬的点点头:“包括鱼鳃我也忘了取……”
“这种东西根本就是垃圾,我老师为什么会吃的如此着迷?”
易星辰瞪大眼睛,指着李道轩:“你是不是给我老师下了邪术,要不然为何我和老师说话,他都不理我。”
“你高看我了,我会个屁的写书,至于为什么等他吃完,你问他就知道了。”
“如果我老师有事,我做鬼也不会放过你!”&1t;i>&1t;/i>
易星辰恶狠狠的瞪了李道轩一眼,如果不是有赵子龙等人在,易星辰绝对会活活劈了李道轩……
就这样,耐着性子等到中年男子吃完,易星辰连忙上前:“老师你怎么了?为什么这种垃圾一样的东西,会让你如此着迷?”
“这不是垃圾,这是我最珍贵的东西!”
中年男子双眼满是泪痕,推开易星辰,抱着大碗放声大哭起来。
李道轩上前轻拍中年男子肩膀:“去医院了吗?”
“没有,我不敢见他……你为什么会知道‘黑鱼炖化了’这件事?”
“因为我叫李道轩。”
“李道轩?你是孤儿院的那个李道轩?”
“是啊,二叔。”&1t;i>&1t;/i>
“二叔?”
易星辰与夏芊熏不解的看向李道轩:“你们什么关系?”
李道轩笑着解释道:“这是老院长的二儿子,也是丁晓燕的二叔,丁远桥。”
夏芊熏一拍额头:“我想起来,我们小学二年级的时候,你说你闯祸了,把给二叔做的鱼吃了,你吓得好几天都魂不守舍。”
“没错,当初二叔因为高考前复习劳累,得了一场病,老院长特意买了一条黑鱼,给二叔补身子,但因为我嘴馋,偷偷把鱼给吃了。”
丁远桥擦拭着眼角泪水继续道:“后来我问我爸鱼去哪了,我爸告诉我,因为炖的时间太长,炖化了。
可我当时已经是高中生了,怎么可能会相信这种谎话,但也没有当场揭穿,之后我拖着生病的身体去参加考试。&1t;i>&1t;/i>
以为身体不适,导致挥失常,与理想学府失之交臂,当时我就想,如果那条鱼我吃了,我的病会好的快一些,也能考上好的大学。
也因为这个想法,所以和父亲赌气,没有选择重新高考,而是跑去城里的饭店,做厨师学徒。
一年以后,我与饭店的一名服务生恋爱了,最后到谈婚论嫁的地步,可对方要我们家出二十万的彩礼钱。
我爸这些年的积蓄,都投进了孤儿院里面,根本就拿不出这趣÷阁钱,最后在对方父母的干扰下,我和她分手了。
那天我喝了很多酒,回家以后跟我爸大吵一架,我说都是因为这群孤儿,野种,你让自己亲儿子,考不上大学,娶不到他最爱的女人。
我爸打了我,我一气之下,离家出走,一直到现在,包括我结婚那天,我也没通知过我爸,我他妈就是一个畜生。”&1t;i>&1t;/i>
说到这丁远桥狠狠抽了自己几个大嘴巴,跪在地上哭了起来。
李道轩上前把丁远桥搀扶起来:“二叔,你这才回来,是因为老院长被打吗?”
丁远桥点了点头:“是小燕告诉我的,我回来以后想去医院看爸,但我不敢,我害怕,虽然我也不知道我再害怕什么,但就是不敢进。
所以想到我得意弟子开的餐厅,就来找他,想借他的厨房给爸烧几个菜,让小燕给爸送去,我这个不孝子当了怎么多年厨子,唯一的亲爹都还没尝过。”
“二叔,其实你没必要害怕,这些年老院长经常提起你,有时候他也说过,当年他打你是他的不对,父子之间,又有什么仇恨呢。”
“可是我……”&1t;i>&1t;/i>
“没有什么可是的,我陪你一起去。”
丁远桥犹豫起来:“要不我烧几个菜你带去吧,我就不去了。”
“菜算个什么,感情才是最重要的,就算世界上最美味的东西,如果不能和自己爱的人分享,那也是如同嚼蜡,走吧。”
李道轩拉着丁远桥走出餐厅,在路过夏芊熏的时候,伸手一捏她的耳垂,微笑道。
“芊熏,我知道你想说什么,每个人都有自己的秘密,很多时候就算再好的朋友,也不能说,不是不相信对方,而是怕连累了对方。
今天在凉亭的时候我就说过,不管你是什么身份,你都是我李道轩这辈子,最好的朋友,同样我也不会让任何人欺负你。
我还要陪二叔去医院,所以今天就不能陪你了,明天,我们约一波,走了。”&1t;i>&1t;/i>
李道轩走出餐厅后,对身后的无名道:“无名,暗中保护芊熏,不可以让任何伤到她。”
“无名领命!”
二人没走多远,易星辰便跑了过来:“李先生,我输了。”
“不,不你没有输,我做的那破玩意,就像你说的当做垃圾都算赞美。”
易星辰摇了摇头,郑重的道:“餐厅死人的事我已经交给我徒弟去处理,同样的,餐厅我也送给他了,今天李先生您给我上了一课。
我烹饪的菜的确是美味,但就像你刚刚说的那样,再好的美味,不能和爱的人一起享受,也是如同嚼蜡。
你的这句话,点通了我,我的菜,它就像一尊美丽的雕塑,虽然美丽,可它却没有灵魂。&1t;i>&1t;/i>
这一次我想通了,我要把自己的感情融入菜种,赋予它们灵魂,让食客在品尝的时候,可以感受到它的灵魂。
“请让我跟随李先生修行,直到可以煮出,有灵魂的菜肴为止。”
“大哥,你别闹……”
李道轩脸一红:“说实话,我看到二叔,就像试探一下他对老院长的感情,真没想那么多。”
易星辰单膝跪地:“我意已决,还请李先生让我跟随你修行。”
李道轩无奈的道:“我他妈真的鸡毛不会,你跟我修行啥?”
“小轩,你就收下他吧,我太了解星辰了,他就是怎么个一根筋,认定的事,九头牛都拉不回来。
当年我开小餐厅的时候,他被仇家追杀,满身是血的逃到我餐厅的后院,我救下他以后,他也不知道哪根筋没搭对,放着名震江湖的高手不当,非要拜我为师学烧菜……”
“那行吧,我就收下你,但话先说在前面,我真的啥都不会,你肯定学不到东西的,所以你想离开就离开,只要跟我说一声就行。”
“那就谢过李先……”
易星辰看了一眼赵子龙与罗松:“谢过主公。”
“呃……他们叫还凑合,你叫好别扭,直接叫我道轩就行。”
“不可,跟随您修行,直呼其名,这样不妥。”
“真是个一根筋……那你叫我少爷……”
易星辰这才点头答应道:“少爷!”
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