第71章 硝石制冰(1 / 1)

<>祁陌走之前已经在书上翻找到了关于硝石的记载,可也不过零星几笔,大抵是说制造火药时会用到,至于制冰也不过寥寥几笔,具体该如何却是没有说。

戚若也不管祁陌临走时叮嘱的要她等他回来再说,左右也无事,就鼓捣鼓捣,干脆去锦州城给人看了病后便直接去买了几块硝石来。

她不知道这硝石制冰具体怎么用,今儿去买硝石的时候就试着问了问那掌柜的,那掌柜的却说他没听过还有这种制冰的法子,她只好搬回来自己鼓捣鼓捣了。

她想了想,先是端了盆水来,然后将硝石置于水中,半晌,她便想伸手进去试试,可想着这东西可以做火药又有些迟疑。

“既然能制冰,冰又可以吃,应该没有问题。”

戚若咬咬牙,将自己的左手一把放了进去

她脸上神情渐缓,进而带上了几分惊喜:“水果真便凉了。”

只是还没达到结冰的地步。

戚若看着那块硝石陷入了沉思,该不会是要它全化了才能结成冰吧?

这般想着戚若也不着急了,就放它在一边去院子里拾掇草药了,只是再回来看时她却觉着可能就算等这块硝石全化了也不会结冰。

这水是比方才又要寒凉些了,可离结冰却是差远了。

她想了想,又放了块硝石进去,然后又找了个木盆来覆在装水的木盆上方将其盖上。

待到晚上再来看时那水还是没有结冰。

戚若看了眼放置在一边儿的硝石,还有四块,一狠心,又放了块硝石进去。

她托着腮看着木盆,满脸委屈,似这木盆里的水欺负了她去似的。

能不委屈吗?她买这几块硝石不说花了大价钱,却也比寻常物件要贵些,起码她是觉着几块剔透的石头而已,哪里能值这些个银子啊?可要赚更多银子就只有先投钱进去了。

如今也晚了,在一旁干等着也不是办法,她干脆去洗漱一番上床睡觉了。只是她心里惦念着事儿的,是辗转反侧的,哪里又能睡得好呢?

起床后她便迫不及待地将木盆揭开去看,水又凉了不少,硝石也全化了,就是没有结成冰。

“是不是不能直接放到水里啊?”

戚若干脆取了一大木盆来,又在大木盆里放上一个小木盆,然后再在小木盆里放上些清水,最后才将硝石放在没水的大木盆里紧挨着盛有清水的小木盆。

等了半晌那水也没甚动静。

许是时辰不够。

这般想着她便起身去瞧之前放有硝石的那盆清水了。

她还是得看看放过硝石的水还能不能吃,毕竟以后结成冰了是要放蔬菜瓜果的,到时候也可做做冰品,若是对身体有害就不好了。

那盆水摸着还真是冰凉冰凉的。

戚若也不敢直接喝来试。

她先是取了勺水来浇了浇院中的花,花没甚变化,不过还得再待一日看看。

想了想,她去外面田里捉了条小鱼来,取了些水来小鱼养在里面,小鱼也没甚不适,就待看看时日久了会不会有变化了。

做好了这些个事儿,戚若再来看那放在小木盆里的水,根本就没甚变化,比直接放入硝石的水不知差了多少。

可若是说方才那法子是可以结冰的,只是因着硝石放得不够才未结冰,那也没必要再卖冰了。

那般贵的冰,且不说有没有人买,就算有人买来冰着蔬菜瓜果拿去卖,赚富裕人家的银子,可也不是一般的富裕人家能吃得起的,那些个富裕人家也不是时常都会买的,尝个鲜就是了。

照此以往那需要的冰商户自也锐减,想来倒是成了赔本买卖。

可若是还有别的法子能结冰呢?

戚若看着大木盆里的三块硝石,暂时也没有头绪,只好将硝石都搬了出来,想着也该将家里里里外外都打扫一遍了,又去提了桶水来倒在大木桶里。

放下木桶后她瞧见了被自己放在一边的硝石,想着卖硝石的老板说的若是直接将硝石晾在外面怕是得化,忙捡了麻布袋来将它们一一套上。

正要将最后一块放进去的时候,却是有一村人突然找上门来了。

“戚大夫,不好了,戚大夫,我娘突然倒在田坝里了,你快来看看啊。”

话未完,人已至。

那村人上前来一把拉住戚若的手腕,戚若手一软,硝石应声落地,“扑通”一声,落入了大木盆中,水溅了一地。

可戚若也管不了那么多了,救人要紧。

她当下就提着裙摆往自家的药房去,边走还边问那人关于他母亲的症状。

那人说得是颠三倒四的,好在戚若对于病症足够机敏,很快就从那人口中得知了自己想要知晓的东西,手脚麻利地将所需东西放进药箱就跟着来人去了。

待戚若忙完回来已是临近晚饭时分,王大娘也已准备好了饭菜。

她吃过饭本打算洗碗的,被王大娘抢了活去做,她也确实觉着腰酸背痛的,便扶着腰回屋了。

只是甫一坐下她就想起了自己掉在水里的那块硝石,紧赶慢赶着去灶房瞧,可刚一踏进灶房她就觉着有些冷。

她将煤油灯移了过去,细细一瞧,却见小木盆里竟盛着块坚冰,寒意就是从那儿发出来的。

她大喜,忍不住就要喊祁陌来看,可话到嘴边才想起祁陌不在,还在出船呢。

她脸上笑意渐敛,将放在大木盆中的小木盆端起来放到了一边,又用手摸了摸那冰,真是寒意沁人啊。

“没成想这误打误撞还真成了。”她禁不住一番自言自语,“真是得来全不费工夫。”

将冰块搁在这里化得快,还得找个阴凉的地儿放着。

想了想,戚若去找了王大娘和林大夫来,一家人将冰给放到了屋后面的红薯窝里,然后再将红薯窝重新拿干草并几铲土给盖上了。

那红薯窝在乡里几乎是每家每户都有,就挖的一个深坑,平日里放些耐储存的东西,里面常年不见阳光,阴凉得很,这样那坚冰应该可以化得慢点。

戚若这边留了好消息给祁陌,祁陌那边也带回了好消息给戚若。

“你猜我三桶菜卖了多少银子?”

祁陌一见着戚若就将人抱起来转了一圈,放下人后就这般问道。

祁陌在大庭广众之下如此招摇,惹得戚若双颊绯红,垂着头不愿看他。

好半晌,她才嗫嚅着问道:“多……多少?”

祁陌一根手指头在戚若面前晃了晃。

戚若有些难以置信:“十……十两?”

祁陌肯定地点了点头:“就是十两。”

戚若心头有了笔账。

他们去买冰不过花了一钱银子,三个大木桶也只花了二钱银子,而种的那些个菜,菜苗也不贵,平日里就自己耗费些力气。

这回就三桶菜,祁陌同他合伙的那位兄弟说了说,那兄弟也仗义,一口就答应了,也没给船费。

“那还真是赚钱啊。”

那些个菜就是些再寻常不过的菜,戚若想到跨地界卖菜可以赚些银子,没想到能赚这么多。

“果真啊,那些个富裕人家的日子还真不是一般的奢靡。”

祁陌胆子是愈发大了,直接屈指敲了下戚若的额头:“要是以后我们也有许多银子了,那还不得想吃就吃了,干嘛憋着,你说是与不是?”

戚若捂着嘴笑眯了眼:“这倒是。”

“不过……”戚若一脸神秘,眼中还带着些骄傲,又刻意压低了声量,“你既有了收获,那我也得给你瞧瞧我的收获。”

戚若这副模样惹得祁陌心痒痒,四下看了看,见路上没甚人,凑上去就吻了吻戚若的眼睛。

在戚若恼羞成怒之前他还不忘拍个马屁:“你笑起来好看,双眼更是好看,有光啊。”

谁对光不向往呢?

戚若亦然。

她听闻此言禁不住定定地瞧着祁陌的双眼,剑眉星目,一双眼是少见的坚毅清澈,好似俗世都不能令其沾染上一点污浊。

一个人的双眼会随着年龄与阅历的增长而变得逐渐浑浊,只有一个人笑着的时候才能窥其一二本来面目,可祁陌不同,好似一切的罪恶、苦难在他眼中都留不下太多痕迹。

戚若想,或许没有留在他的眼中,却是留在了他的心中,那里很少有人能瞧见的。

到得自家屋外,戚若却是没有进去,祁陌也没多问,就跟着她转去了屋后面,同她一起进了自家的红薯窝。

“我们家这红薯窝是不是冷了些?还有红薯呢?”

戚若笑着将火折子吹燃,祁陌这才看清了红薯窝中的情形。

只见红薯窝里是一根红薯都没有,反倒放了好几块坚冰,还放着些菜。

“红薯不能放在湿气太重的地方,我们干脆就移到另一边儿去了,这里就专门拿来放坚冰了。而且我试过了,这硝石做的坚冰是可以用的,对人不会起什么不好的反应的。”

“媳妇儿,你真厉害!”祁陌说着自己倒又委屈了起来,“媳妇儿,我都说了等我回来再弄的,你都不给我一番表现的机会。”

戚若最是受不了祁陌这样,忙伸手将他的嘴给捂住了。

祁陌睁大双眼,明明捂得不紧,他偏要做出一副自己被胁迫的模样,一个劲儿地摇头,眼中还更委屈了。

戚若瞪了他一眼,就欲将手抽回来,只是还没来得及收回就感觉到手心一阵湿润,一个软乎乎的东西扫过。

戚若羞得满脸通红,转身就想跑,却是被祁陌一把抱入了怀中,被他一下子攫住了唇。

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