<>清晨,和大姑夫碰面,交代了马厩和兔笼的问题,杜君驾驶马车,去了昨天买的小庄子。
这个庄子在进城的官道边,院子和官道有二百米的距离。
杜君把马车停在院门,然后从空间内取出鸡鸭兔羊和两只肉牛,数量比童掌柜的要货量稍微多些。
拍门,喊来童四叔,及他的家人。一看门口这群活物,赶紧送到合适的地方,对于杜君则拿皮鞭驱赶那两只明显比黄牛还要高出半头的肉牛,没有牛鼻环啊!
回到院子主屋,杜君才有机会观察着童四叔一家。五口人,不算多,夫妻俩和俩儿子一闺女。大儿子十八岁,做木匠学徒,二儿子十五,小闺女九岁。
杜君先把这个小庄子的用途给介绍了一下,就是给安县县城的望江阁提供肉食,并逐渐扩大,目的是这个安县县城的肉食供应大户。
然后询问童四叔这个庄子的基本情况,五十亩地的肥沃程度,近三年的产量收益,周围农家的经济情况,有无偷盗人员,平时请工的价钱,长工和短工的价钱,管事的工钱,伙食费等。
从童四叔的描述中,一个庄子的基本大概有了轮廓。
五十亩地环绕这二进小院,有五个水井,均匀分布。
偷盗的基本没有,以前是菜地,现在养活物,情况可能会有所不同。
周围农家不多,散工大多去县城雇佣,一个月三百文到五百文,长工价格在五百文到八百文之间,管事一个月一两,伙食费一个月三百文。
杜君听后,跟童四叔说了下她的概念,以小院为中心,建立四个养殖场地,鸡兔羊牛,剩下的外围种草料。
所有的活物不散养,分别建养鸡场,分鸡崽,仔鸡,蛋鸡,和成品四个分类;兔子建兔舍,分仔兔,成品,母兔三个分类;羊建羊圈,分母羊,公羊,和仔羊;牛建牛棚,因数量少,暂时不分养。
各个养殖场地有各自的大棚,配备都是长工,分白天晚上上工,并增加打更人员巡逻。
在小院旁在建两套房子,一套住人,一套仓库。
工钱这块暂时管事前期二两,后期四两,长工八百文,打更五百文,管事娘子童四婶负责做饭,一个月一两,童家大儿子负责木工,一个月一两,二儿子记账,一个月五百文,但是每个月要做一次汇总。
最后对庄子里的牛车,前期草料,饲料,草场的恢复,人员的招募等等一点点进行梳理,杜君特意跟童四叔强调了最好找个兽医,以备不时之需。
这个时代大夫都少,兽医就更不多了,这个特意要提前去打听。
前期准备越是充分,后期才会轻松。
中午在小院,尝过童四婶的手艺后,杜君又增加了厨娘这块人员,搞得童四叔满脸通红。
下午接着讨论,杜君出大方向,童四叔补充,详细的写了好厚一沓纸。
连续性的弄了三天,这份计划书才初步订稿,这个只是前期的准备,后续的还要在真正运营中改进。杜君揉了揉眉头,这实业工作真不是一个人就能搞定的,想想以前现代时,还对办公室里的人员颇有抱怨,现在则只有佩服了。下面的工作就是童四叔开始找人备料,建房子大棚,杜君就不再管了,给了二百两银子,先用着。
按照杜君的设计方案,整个工程没有五百两下不来。这还是在绝大多数活物是杜君前期能提供的情况下。
经过三天接触,童四叔彻底拜服杜君,这位新东家看似年轻,但是她的各种想法,看似天马行空,实际上步步为营,衔接的相当完美,也不知道是怎么想出来的,也更坚定了跟随这个年轻女子做事的决心。
而杜君对这家人的评价也相当好,童四叔说话有点艮,但心细,在设计这个农场过程中经常一语中的。
四叔的大儿子做木匠时间短,但是人比较活泛,认识的人也多,能帮着再找些同行帮忙。这样的人也是比较适合对外参与销售,看不出四叔居然能教导处这样的一个儿子。
麻烦的事也有,童家二儿子的算数水平,用糟糕来形容都是好的,准确的说应该是非常糟糕。看着那一本写的跟天书似的账本,杜君真有些头疼了,这个时代偏重科考,对理科研究的比较少,杜君暂时也没有特别好的办法,除非自己培养。
想到此处,杜君把视线投在了在家中教学的赵树林身上,是不是教他阿拉伯数字呢?以小叔的数学天赋,培养几个财务人员还不是小菜一碟。
四处养殖场也按不同顺序建设,鸡场最早,然后交叉其他,预计整个工期要到明年三月。草场的建设在二月就要进行整体改造,适合的牧草也要娶寻找,杜君也准备把空间内的草拿出来试试这个地方能否种植。
不管怎么说,庄子按照半吊子水平的杜君开始了折腾,很多东西都是新的,在运行中也会有不同的麻烦产生,但创新才是王道,杜君离开时,转头看着那个在夕阳下有些模糊的庄子,一个为了避免麻烦而买的庄子,现在居然变成了这个时代第一个养殖场,也不禁有些迷茫,这根之前的设想太不一样了啊!
一个阴差阳错的变化,开始了杜君在这个时代的经商之路。
大姑在赵家老宅呆了三天就回去了,期间马厩,经过大姑夫和丁家双方合作,也做好了。
兔子笼比较慢,在作废了十多个后才逐渐成型。成型后杜君直接给大姑父下了二百个订单,分批制作,兔子笼单个收益小,二百个能让大姑过个好年了。
等刘婶拿到兔子笼时,小兔子已经快一个月了。毛绒绒的小东西,刚断奶。
第一批四只母兔下了二十六只小兔,前期食量也不大,母兔喂得都是秋天存储的蔬菜,又开始了新的一轮配种怀孕。
忙忙碌碌中一个月悄然而逝。<>