偌大的桌子上放着九口铜锅，下面还有小火苗燃着，光是这新奇的吃法就已经吸引了所有人的视线。
“婉儿，你这是什么啊？怎么这铜锅下面还有火在燃着？”沈向穗头一个问道。
“还有这些菜，竟然还是生的，我说婉儿，你不会是打算让咱们自己煮吧？”赵淑秀半开玩笑道。
听着着赵淑秀的话，苏婉儿笑着道：“淑秀姐说的没错，今儿这顿饭还真是需要你们自己煮呢！”
“啊？”赵淑秀也是没想到自己一句玩笑的话而已，竟然说还真让她说中了，呆愣了一下后，下意识地望向自家男人。
刘秉承以前在军营当兵的时候，走南闯北也算是见多识广的，可却也是头一次瞧着这吃法，故而瞧着赵淑秀好奇的眼神，他也是摇了摇头。
就在这时候，刘秉瑞一脸惊喜地指着桌子上的铜锅道：“有火又有锅，小嫂子，这该不会就是你前几天说的火锅吧？”
“火锅？”赵书学也一脸好奇道：“你还别说，这铜锅做得的确是十分考究啊！”
见大家伙都对火锅很好奇，苏婉儿也不卖关子，缓缓解释道：“没错，这就是我说的火锅。”
“我这锅子是找工匠单独定做的，上面是可以盛煮食物的锅子，大家看，我特地将这锅底打造成内外夹层式的，如此一来，内层还可以放置炭火，而这塞入炭火的开口处有一扇小门，可上下转动启合。”
“如此一来，在里头放上炭火，再将小门一关，不仅无烟，还能让锅子里的浓汤一直出于滚烫状态。”
“咱们再把这些个生肉放进去一涮，待熟后便捞出，最后沾上自己调好的酱汁入口，这味道可真真是别有一番滋味呢。”
苏婉儿说完，就用筷子夹起一块生牛肉，放入已经点燃的小火锅中，轻轻涮了几下，捞出后沾上已经调好的酱料，最后，送入口中。
“唔，鲜美啊！”苏婉儿一脸享受道。
看着苏婉儿的动作，刘秉瑞和赵书学忍不住吞咽了下口水，两人互相对视了一眼后，便迫不及待地坐下了，然后，学着苏婉儿刚刚示范的步骤，开始涮起了火锅。
“好吃，可真真是太好吃了！”赵书学将牛肉吞入肚中后，脸上露出了意犹未尽的表情。
“原来这羊肉还能这般吃啊！”刘秉瑞将涮好的肉吞入肚中后，立马朝苏婉儿奉承道：“小嫂子，咱们酒楼要是能做这个火锅的生意，那必然是要大火的！”
听着刘秉瑞的话，苏婉儿有些好笑地看了他一眼，然后，招呼其他人赶紧入座。
吃火锅讲究的就是气氛，大家调好各自喜欢的酱料后，便开始涮自己喜欢吃的东西。
陈归来也是第一次吃火锅，哪怕苏婉儿再三叮嘱他火锅很烫，可这个对火锅很是惊奇的小朋友却一点儿都不怕，还夹着食物往锅里放。
苏婉儿怕他被烫着，就干脆放弃了自己这边的锅子，转而先帮陈归来涮。
一旁的陈景山见自家媳妇没办法吃，就往自己的锅里多放了一些食材，捞出来的第一口也不是给自己，而是给了苏婉儿。
大家伙一边涮着火锅，一边天南地北的聊，气氛不要太融洽。
一顿饭约莫吃了近一个时辰，最后，所有人心满意足地离开了餐桌。
“这火锅同如今越发寒冷的天气可真是太配了！”沈向穗吃完后，摸着热乎乎的双手感叹道。
“是啊，天冷的时候，吃热乎的东西才过瘾。”赵淑秀也点头道。
一旁的赵书学摸着自己圆滚滚的肚子，又瞧了眼下人们正在收拾的火锅，半开玩笑道：“漂亮嫂子，你说你要早说还有这么个新奇吃法，当初那酒楼我就自己买下了，哪里还能让刘秉瑞占了这么大的便宜啊！”
“嘿，我说赵小宝，你讨打是不是？”刘秉瑞立马不干了：“你那木匠铺子在小嫂子的帮助下都快赚得盆满锅满了，你现在让我赚点儿怎么了？”
“你又不是做生意的料！”赵书学很是不客气道：“还记得前几次你开的铺子吗？到时候可别把漂亮嫂子他们投得钱也赔个干净啊！”
“你！”刘秉瑞见赵书学对自己跟苏婉儿夫妻俩合作的生意很不看好，起初还挺生意的，可下一刻就冷哼一声道：“你这是吃不到葡萄说葡萄酸，老子不搭理你。”
赵书学也干脆，直接道：“嘿！没错，我就是吃不到葡萄说葡萄酸！”
说完，男人就当着刘秉瑞的面儿，直接撬起了墙角：“漂亮嫂子，到时候你们要跟刘秉瑞的酒楼生意合作不下去了，你可记得一定要找我啊！我会是个很好的合伙人的！”
苏婉儿听着赵书学的话，嘴角微微抽搐了下，心里头更是纳闷，这刘秉瑞以前到底是怎么做生意的，怎么大家伙都这么不看好他啊？
经过那一晚上的试吃，苏婉儿对于办火锅酒楼的信心又多了几分，刘秉瑞更是拍着胸脯说这酒楼保准儿的赚钱。
于是，在经过定制铜锅、店铺装修招聘伙计等事情后，“咕咚火锅酒楼”在十一月份正式开业了。
火锅店开张的第一天，简直可以说是轰动整个青山县。
凭借着刘秉瑞在青山县的复杂人际关系，县城里头的生意人还有一些个有钱公子哥都来捧场了。
不仅如此，刘老夫人和县太爷也都过来了。
“刘兄，恭喜开张啊！”平日里同刘秉瑞很是交好的几位公子相约进了酒楼，说话的功夫便将一个礼盒递上：“小小心意，不成敬意，祝刘兄以后这酒楼的生意红红火火啊！”
刘秉瑞笑呵呵地让身旁的小厮将东西收下，然后，本性又开始显露出来：“谢谢各位朋友的捧场，今儿大家只管吃好喝好，算本公子请客！”
紧接着，又来了第二波、第三波、第四波恭贺的人，刘秉瑞那是那几句话，吃好喝好，算他请客。
一旁的苏婉儿听着这男人的话，轻轻抚了下额头，她算是知道刘秉瑞以前那几个铺子为啥经营不下去了！
就这男人大度到让人白吃白喝的情况，她要再不做点儿啥阻止，他们这酒楼今日的营业额就得变负数了。