“对方要求做的是江南风味的芙蓉糕，当地的老师傅去世了，无人再能做出好的芙蓉糕。顾家老太太吃不到糕点，食不下咽，所以那顾家的家主为求糕点就来了京都。”
宁峰拍了拍手边锦盒：“但是几番修改后顾家还是不满意，家父做的芙蓉糕就在此，还请文姑娘品鉴，为我指点一二。”
家族传人的手艺，文芜当然想见识见识，二话不说也是将盒子接过来。
但见那芙蓉糕通体酥绿，雕花精致得栩栩如生，若是远看俨然就是一朵正翠绿的花。
这雕工每个三十年苦练的功夫是绝不可能达到，文芜也是不禁感叹：“光看这雕工手艺就知风味不会差。”
宁峰摊手苦笑：“若是光看外形，家父手艺自然无可挑剔。但顾家就是不满口味，一而再再而三地说重做，家父也是无法了。”
糕点自然不能只用来看，有些好看的东西未必风味就好，文芜自然也知道这个道理。
她拾起一块糕点，浅尝了一口。
“入口即化，甜而不腻。这千层之中带着不同的口味，无论偏爱哪种味道都能感受到其中喜欢的滋味。”文芜目中已是明亮，“这简直人间美味。”
这等口味的糕点，拿给一万人尝也不会有一人说不好吃。这些口味融合得恰到好处，更是相辅相成。
“家父说，这已是尽了他毕生之力，但顾家人依旧退了单。”宁峰叹息摇头。
文芜眸中一紧：“难道令尊没有怀疑过顾家是故意为难？”
这么好吃的糕点，就是让帝王将相来尝也绝挑不出毛病。
“顾家已是江南富贵之家，索赔的那一点银两还不够他们一月的家族开销呢。”宁峰不认为顾家会做这等谋取蝇头小利的事。
文芜看着手里的芙蓉糕，纵然是她也挑不出毛病来，也不知顾家人究竟有何不满。
她略微思索后，忽而也是想到了一个疑点：“这里面说不定有人从中作梗想要讹诈。”
“讹诈？”宁峰心头一震。
“富贵之家也有几门穷亲戚，负责接收此事的人，或许不是顾家的本族人，而是外戚之类。”文芜受了孙老爷相助，也知道他在暗地里扶持着一些经常上门的穷亲戚。
“这些人接了家族的差事，经常会从中打秋风。比如买一百两银子面粉，他们会买八十两，再用此等面粉充数。这糕点也是一样的道理，挑毛病索赔之后也可以将原本的糕点再送回本家。”
这样一来，既有了索赔金额，也有糕点可以交差。
宁峰双手一拍：“姑娘说得有道理，接了顾家的单子这么久。家父和我都还不知道负责对接的人是谁，我这就去查。”
“我随你一同去。”文芜站起身来，“也顺便问问那顾家人，究竟对这糕点有何处不满。”
只要他们说得出来，那宁家改配方就更加容易。若是说不出来，自然就是存心找茬。
为了报当初相助之恩，文芜让长鸣备了马车。
顾家人所住的地方乃是一处豪华的客栈，一晚上都要三十两银子，酒水餐食还得另算。
住在这种地方，文芜心头的疑惑忽而有些动摇了。
若是那穷亲戚奉命前来，绝不会住这么好的地方，只有本家人才有如此大手笔。
“宁公子，你好端端不在家中做糕点，怎带着个女人过来。我可是奉了爹的命令来的，不带糕点回去伺候祖母，他就打断我的腿，你可别来什么美人计。”
那顾家公子生得身材胖大，脸上的肉将眼睛都快挤得看不见，说起话来也自带着一股傲慢。
宁峰抱拳轻笑：“公子误会了，这位就是今年本朝月宁节大赛的魁首。在下请她来就是为了做出好糕点，并非有其他意思。”
那顾家公子上下打量了文芜，冷哼一声：“原来就是这么个女人夺了魁，难怪宁家作为世家大族做不出老太太想要的糕点，原来就是黔驴技穷了。”
宁峰脸色一变，但笑容依旧还没消退。
“这位公子，这糕点你也定是尝了，不知你觉得有何处不满？”文芜也不理会他的傲慢无礼，只求一个答案。
那顾家公子眼角斜看着文芜，又看了一眼宁峰：“宁公子，你要是让这女人帮你，可就是砸了你宁家招牌了。”
百年世族比不过一个名不见经传的女人，还请来做援兵。这就等于是鲁班比不过小木匠，遇到危机还请了小木匠做帮手。
“宁家的招牌不是一日造就，也不会因为一日而损坏。”宁峰沉声笃定，目中一点动摇也无。
“顾家公子，你有何不满大可以直说。”
有文芜在，他也不怕许多。
“好，既然你宁家公子都不顾宁家的招牌，那我也不必在意。”顾家公子冷哼一声，“说实话，我也不知这糕点究竟哪里做得不好。我那几个小妾，吃得可是很欢心呢。”
文芜一怔，宁峰更是白了脸。
“那些糕点我都令人快马加鞭送回顾家，老太太尝了说不满，这才命我让宁家重做。至于何处不满，老太太也没说。”顾家公子挑眉看着文芜，“姑娘若是高明，那就自己找问题所在吧。”
说完，大公子拂袖而去。
宁峰脸色窘迫，一时间也不知说什么好，只抱拳向文芜赔不是：“让姑娘受委屈了，这本是宁家的事，大不了我与家父说给他们赔偿便是。”
“不，那顾家公子说得对。”文芜眸中忽而凌厉，“这糕点问题所在，本就该我们做糕点的人去发觉。”
宁峰一怔。
“那老太太也不是什么品鉴大家，她只是想要吃到自己喜欢的味道，发现这糕点与她期望不符，自然就说不好。至于为什么不好，她当然也不知情。”文芜低声轻语。
“就如一个刚练剑的孩子，想要趁手的兵器但又没有。找不到合适的兵器，又说不出到手的兵器哪里不好。”
这本就是常理，并非顾家有意为难。