154、一更(1 / 1)

("八十年代阮家小馆");

得到阮妈首肯之后,

节假日季远也会光明正大出现在阮家小馆,帮忙收钱或者干别的,渐渐地大家都看出点名堂,

尤其是沈康,好几次在这里看到季远之后,

心里有了猜测。

他闻着空气中香喷喷的爆炒肥肠味道,忍住流口水的冲动,

把季远拉到一旁。

“季局,

你跟小老板,是不是?啊?”沈康朝季远挤眉弄眼着,暗示他。

季远笑了笑,沈康看过那张照片,

算是知情人,

他点了点头,“嗯,是的。”

沈康大喜,惊喜地笑了,

顾不得不合适,

直接伸手拍了拍季远的胳膊,“可以啊你,

动作挺快啊,

近水楼台先得月,果然没错。好福气啊季局,外面好多人都巴巴的等着小老板毕业呢!”

他说最后的话时,刻意的压低了声音,算是提醒也算是叮嘱。

季远闻言,很淡定地点了点头。

沈康看他一点都不着急,

以为他不相信,连忙说道:“我说真的,你真得好好把握,千万别把小老板弄丢了。”

“好,我会把握的,说起来还得谢谢你的照片,到时候我俩的喜酒,你得来。”

沈康听了,喜悦之情溢于言表,他不敢置信地问道:“我可当真了,你们的喜酒我一定会去吃,我当真了啊!还有,你说照片?是之前我给你的?被她看到了,所以你俩,啊?翻牌了!”

季远点头笑了,笑起来的模样,让沈康忍不住感叹,“季局,应该不少人都发现你最近情绪变化很大吧,以前你让人不敢轻易靠近,现在身上多了些烟火气,看来你现在真的很幸福啊。”

小凤已经在催沈康入座了,沈康听见之后,又深吸了一口空气中的香气,“真是羡慕你,以后天天都能吃美食。”

说完,他就跟季远示意自己去入座了。

季远在他走后,摸了摸自己的脸,他也觉得最近笑的多了,即便天有时候阴沉沉的,他的心情也不会受影响。

天一冷,大家就会极度的追求脂肪,而肥肠这种以前很多人都不吃的猪下水,渐渐也在厨师手里开了花。

阮软做的爆炒肥肠,每个星期都很多人来吃,有的甚至都吃过一两次,但还是想的慌,很多人甚至跟孙绍元提意见,让他先把这道菜学会,真的太香了。

下酒,配米饭,都是一绝。

洗干净的猪大肠,切成小块,用盐、酱油腌制15分钟。

另一旁的盆子里放着切好的蒜苗段还有辣椒丁。

阮软当着他们俩的面一次又一次的重复爆炒肥肠的做法。

重新洗干净的锅放在火上,加油烧至六成热,锅里开始微微冒白烟,这时把辣椒丁跟蒜苗段,姜蒜放进去煸炒爆香,蒜苗特别容易出香气。

等看到蒜苗软塌之后,加入肥肠,依旧是快速的翻炒,让非常在最短的时间内跟锅有更多的接触。

很快,空气中弥漫着肥肠的油脂香味,阮软开始调味,加入盐、红油辣子跟味精,翻炒均匀后,就可以出锅了。

“下一锅,你来炒!”

阮软看向孙绍元,在厨房里,虽然袁超的天赋比绍元哥好,但是阮软还是会先让绍元哥试,然后再是袁超。

孙绍元已经看过很多次了,而且他的厨艺也进步了很多。

“好。”

阮软得到回应,满意地把爆炒肥肠放到窗台,摇了摇铃铛。

小凤很快就来端菜了。

爆炒肥肠一上桌,沈康就停下了跟周边人的交谈,香味太撩人。

圆圆的白色瓷盘里,酱色的肥肠闪着油光,色泽红亮,配着白色加绿色的蒜苗段,看起来格外的诱人。

明明就是这么简单的食材,一眼就能看的完。

可别人就是炒不出小老板的味道。

他夹了块肥肠,入口之后,满足地眯了眯眼睛。

嘴巴里不停的分泌口水,就是这个味儿!

肥肠劲道十足,质地软弹,咬起来十分带感,不老不嫩,又辣又香,超级过瘾

一口下肚,回味悠长,他下意识的去夹第二筷,根本没有想停下来慢慢吃的想法。

“小老板这肥肠做的是真好,也不知道什么原因,我们家做的肥肠总是有股味道,腥味很重,可小老板做的,只有香味。”

沈康顾不上说话,扒着米饭点了点头,肥肠的油脂越嚼越香,特别下饭。

等吞下去之后,他才顾得上说话。

“我估计是因为这菜是爆炒的,你看盘子底都是油,不是汤汤水水的,肥肠用油煸炒之后,再加上小老板的手法腌制,想不好吃都难。”

吃了这么久了,沈康也算是看出了点门道,不过,他只是纸上谈兵,也不知道说的对不对。

“兄弟,你说的有道理,回头我回去也试试,油放多点,爆炒,不加水。”可那人却相信了,走的时候还连声跟沈康道谢。

沈康端着碗,顾不上说话,只能用动作表示,等人走后,他才有些感慨,还是阮家小馆能给他带来放松,采集新闻过程中遇到的不愉快,吃顿好的,被陌生人感谢,在加上提前预定了小老板跟季局的喜酒,他现在所有的不开心都一扫而空。

美食果然能治愈人。

周三的中午,阮软接到季远打来的电话,她举着有些笨重的大哥大,跟室友们示意了下,走到一旁接听。

“我刚下课,你这个号码是哪里的?怎么有些陌生?”阮软还以为是哪个公司的推销电话,刚准备挂断的,没想到是季远。

季远的笑声从话筒里传来,仿佛他就在她旁边笑着。

阮软的耳朵有些烫。

“我在秦老家里,你在礼堂门口等我,我带你过来吃饭,中午我们吃羊肉火锅。”

阮软有些意外,“你今天怎么去秦老家里了,我现在附近也没用卖水果的,就这么两手空空上门,不太好吧!”

“这个借口我用过了,秦老说没带东西来更好,好了,你乖乖在礼堂门口等我,我很快就到。”

阮软只好答应,她看了眼大哥大,电话还没挂,她放到耳边,那边没有声音。

“喂?季远?”阮软试探的喊了声。

“嗯,我在。”

阮软疑惑了,“你怎么不挂电话?”

“我在等你挂。”

他的声音像是携带了电流,阮软听着耳朵酥酥麻麻的,她赶紧拿下大哥大,挂断了,这大哥大,不会漏电吧。

花了她大价钱买的呢!

不远处的室友还在等她,阮软赶紧跑过去,“真不好意思,我以为是推销电话,没想到是我一朋友,他过来找我吃饭,耽误你们时间了。”

林生生她们并没有怪阮软,反而学着阮软挑了挑眉梢,“朋友?是那个朋友吧,打个电话机脸红,阮软,你这太好猜了。”

不怪她们打趣她,阮软自从有了电话之后,打电话的次数多了,时不时都能看到她在跟谁打电话,而打电话时的声音,有两种,一种是面对员工的,一种,她们问起来,她说是朋友。

想来,就是那个朋友了。

阮软睨了她们一眼,“好了,你们快去食堂吃饭吧,小心一会儿队伍太长,饿着肚子。”

林生生她们作出赶她走的姿势,“懂了懂了,你赶紧走吧,我们啊,是饿还是饱,你就别操心了!”

就这样,阮软被她们“赶”走了。

等了没一会儿,阮软就看到季远穿着黑白格子的大衣朝她走来,这是立冬之后,许外婆给他做的新大衣,而且,许外婆还给她也做了一件,不过是白色的,她今天正好穿在身上。

季远走近她,自然的取下脖子上的黑色羊绒围巾,给她戴上,“怎么没戴围巾?脖子空落落的,不冷吗?”

她早上出门时,看到外面太阳挺好的,所以没戴。

没想到一上午的课结束,太阳就跟她捉迷藏了。

“我本来要中午回去戴的,好香!”阮软捧着围巾闻了闻,有他身上的香气。

季远自然地握着她的手,“是不是饿了?我们到了就能吃。”

“你还说呢,你今天过来,昨天晚上怎么没跟我说?”阮软终于抓到一个点,可以欺负他。

“我说了,我昨晚跟你说,我会很快过来见你,说不定是明天。”

“这不算,我以为你只是随口说说。”

阮软正走着,突然,季远停下来了,她诧异的回头,“怎么不走了?”

谁知季远摸了摸她的头发,认真地看着她,“想见你,从来都不是随便说说。”

阮软:……

“走了走了,你还没说你今天为啥要去秦老家。”

在明显不过的转移话题,季远没有点破,“秦老今天生日,我过来看看他。”

秦老今天生日?

这回轮着阮软停下了,有些着急,“你怎么不早说?我什么都没准备,生日怎么能没有礼物。”

季远安抚地把她的手跟自己的一起揣进兜里,“放心,我送了一份大礼,连带着你的那份也包含了。”

“再说了我送了,就等同于你送了。”

要不是阮软还能看到他变红的耳垂,摸着也烫烫的,她都要以为季远进化了,这种话,说出来也是一点都不困难了。

而他们旁若无人,举止亲昵的模样,也被过路的同学们看到了,虽然她围着羊绒围巾遮住了半张脸,但架不住季远颜值出众,她的气质又好,频频望去,还是有人把她认出来了。

阮软也发现了,小声地跟季远嘟囔,“你信不信?今天下午,学校里的议论话题就是号外号外!阮家美食城老板阮软同学,和一神秘男子畅游连大校园,举止亲昵,不似正常关系!”

季远眼眸里全是笑意,很给面子的说道:“这个标题好,就算是王福生主编在,也能给通过。”

作者有话要说:推一下我的接档文《八零生活甜蜜蜜》也是一本年代美食文!喜欢的点专栏收藏一下,再次感谢!

美食博主宁凝刚得到百万up主称号,不慎穿到一本年代文中,成了一位孝顺公婆,尽心尽力照顾便宜儿子,却落不得好的后妈女配。

原男主嫌弃她出身农村没文化,自诩要跟有文化有学识的女主白月光在一起,要她让位!

宁凝冷笑一声,真当她是泥捏的。

追求真爱是吧,行呀!

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香甜可口的鸡蛋糕

清凉解暑的绿豆糕

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……

每次甜品店上新都会引起市民的疯狂追捧,

更有医院患者家属为了买到甜品连夜排队。

宁凝掌握财富密码,自创甜品品牌,全国百货大楼铺货,买商铺买地皮。

过上了与原男女主鸡飞狗跳截然不同的甜蜜生活。

2("八十年代阮家小馆");

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