这次买酒尝酒的事情,利来觉得找大舅帮忙就可以。
尝酒不是让他喝酒,只要尝尝真假,也不用他喝下去。
问题就在于真喝,还是品尝。
怕就怕夏栋因为贪嘴,而真的喝下去,那肯定得喝醉。
一百坛药酒的话,以每坛五十斤来算,那就要五千斤白酒。
如此一来,还得去烧酒坛子的地方买些坛子。
这个不是问题,找个人打听一下,哪里有烧坛子的工厂,运一车子来就行。
主要是这酒,五千斤,光盘山村是没有这么多的,还得到周围十里八村的去收。
这年头,农村自酿的白酒也便宜,一斤七八毛到九毛左右,就可以买到。
为了快点买到酒,提高村民们的卖酒行动,必须抬高一些价格。
利来打算了一下,出个一块五一斤就差不多了。
这样就比别人高出了五六毛一斤,大家那还不是争着抢着把自家酿的白酒卖出来。
如果这还买不到五千斤白酒,只能到别的镇上或县上去买。
或者直接找酒厂,方便快捷。
只是为了让酒喝起来更有乡土的气息,利来才选择收村民家中的散户酒,同时也是为了提高村民的收入。
这事宜早不宜迟,药材已经有了,就差酒坛子和白酒了。
酒坛子的事情好办,只要打个电话给吴咖,让他去打听一下哪里有的买,就直接买个一两百个过来,多的留着下次用。
……
下午。
利来去村里的小卖部,买了两瓶白酒,一斤花生米和蚕豆,提着向大舅家而去。
此时,已经五点半了,太阳也没下山,大舅家也没人。
是到田间干活去了,他知道。
不过不要紧,门没关,他推开门,直接走了进去。
阳光就从门外照进来,照满了整个大厅。
利来扫了厅堂一眼,把酒和花生米放到桌子上,这会儿大舅还不会回来,起码要忙到太阳落山时。
打算自己露一手,把晚饭做好。
推开厨房,几只老鼠马上从桌子下跑到了墙边的孔洞中逃走。
这年头,盘山村里面除了两三家人建了砖房,其余的差不多都是这种旧瓦房子。
这栋瓦房是夏栋分家后自己搬出来建的,也有十多个年头。
瓦房子,向来封闭性不高,老鼠很容易就爬进来。
又是土坯房,老鼠更是能飞墙走壁,上爬,下钻,无处不在。
利来见怪不怪,先不去操心老鼠不老鼠的,先看看大舅家里面有什么菜来做晚饭。
扫了一圈,在厨房的屋梁子上挂着一个铁线钩,钩子上挂了个大竹篮子,里面装着一些蔬菜。
这也是为了防止老鼠爬进去吃菜,才想了这么一个好办法。
把篮子挂在半空中,老鼠就是想吃,也没有这飞天的能力,跳一米多高的老鼠暂时还没有。
上面是根小铁线,老鼠想从倒立的铁丝上爬下来,也不可能。
所以蔬菜放在这个挂着的竹篮子内,是非常安全。
利来靠近篮子边看了一下,里面的菜不多,只有一斤左右的豆角,一条黄瓜和两个香瓜。
这香瓜表皮已经白中带点黄色,说明已经熟透,香味也非常浓,远远的就能闻到瓜身上散发出来的那股特有的瓜香。
利来很不客气的拿了一个,用勺子从水桶内打了一勺子水洗干净,就吃了起来。
果然香甜好吃!
又打开厨柜看了一下,有一碗土鸡蛋放在里面。
不用说,就是大舅家自己养的土鸡生的蛋。
利来想了一下,晚饭就做一道豆角,一份韭菜炒蛋,一份凉拌黄瓜就可以。
下酒菜,自己从小卖部买了花生米和蚕豆,都是熟食,用来泡酒是最合适不过的。
又买了一个鸡架,一块五一个,正好尖椒炒鸡架香着了。
再加上自己的厨艺,再平凡的菜到了手中,那还不是能把它做出不平凡的口味来。
韭菜和尖椒的话菜园子里有,正好大舅家的菜园子就在屋后的小山坡上,自己去摘来就可以。
利来马上从墙上取下了一个装菜的空篮子,然后拿了把菜刀去割韭菜。
打开后门,他抬头看去,小山坡上的菜园子里如今已经是满园青色,种了不少瓜果蔬菜。
豆角,黄瓜,四季豆角,怀山药等这些藤蔓蔬菜都有。
小山坡不高,才十几米,他没几步就爬上去了。
为了防止家畜什么的进入菜园内糟蹋菜,都建了篱笆墙围了起来。
利来拉开篱笆墙,找了一下,韭菜就种在角落里一块不足一米长的土块内,长势很青,很长,有两三丛是割过的,也就才刚发芽起来不久,还不能割。
俗话说得好,割不死的韭菜根。
这东西割了又长,长了又割,永远都不怕割死,而且是一丛一丛的长,割一丛大点的,差不多就够一顿吃的。
不割的话,到不好。
利来就挑了一丛大的,长的最青最好的割了。
然后又到旁边那块种的尖椒的土块上摘了一些尖椒,就回去做饭。
……
一个小时后。
太阳也已经完全下山了。
夏栋夫妇才从地里回来,这刚走到门口,就看到大门开着,一股香味从厨房传来。
吓了一跳。
还以为家里闹贼了,马上进去查看,更是目瞪口呆。
只见餐桌上,放着七八个炒好的菜,而且还有下酒的花生米,蚕豆以及两瓶瓶装的五粮液酒。
夫妇二人面面相觑起来,怀疑是不是自己走错“片场”了!
这是谁跑到自己家里把饭菜做好了,可做菜的人又去哪里呢?
夫妇俩从屋前,寻找屋后,确实是没有寻到半个人影,搞得心里有些不安。
关键是不知道是谁做的这顿饭,放着一桌子的好酒好菜,也不敢吃。
“老夏,这会不是你妈做的?”吴荷终于忍不住向丈夫问道。
夏栋马上摇摇头:“不可能,妈刚才还在地里,就比我们先回去一会,怎么可能就到我们家把饭做好!”
“她又不是齐天大圣,要变也变不出来啊。”
“而且桌上的两瓶五粮液,这是十几块钱一瓶的酒,妈舍得买吗?”
“你再想一下,爸妈平时一直反对我们喝酒,让她买酒给我们喝,做白日梦还差不多。”
“也是啊!”吴荷犯愁起来:“这也不是,那也不是,那是谁回来呢?天天?还是小良?”
“这也不可能,就咱两儿子的刀工,厨艺,能切出这么精细的菜来?做的这么色香味俱?”
“说句不好吃的,就是你上,你能把这韭菜切的那么工整,长短一模一样?”
“能把黄瓜切的薄厚,大小一样?”
“再看看这尖椒炒鸡架,一看就知道是大师水准,所以这个做菜的人,一定是有很高的厨师水准。”
吴荷听丈夫这么说,才去仔细看了看桌上的几道菜,马上满意的点点头:
“嗯,老夏,你说的对!别说是我,就是村里的大厨来了,也不一定能切出,做出这么精致的菜来!”
“可是,这个菜到底是谁做的呢?”